天氣一熱,你是不是總想來瓶冰飲？果汁、奶茶、氣泡水……喝完還覺得“補(bǔ)水到位了”，但你喝得真的健康嗎？北京大學(xué)第一醫(yī)院專家為消費者支招，避雷“飲料刺客”，守護(hù)夏季健康。

飲料當(dāng)水喝？腎臟拉警報！

“飲料雖然含有大量的水，但它不能代替水。”腎臟內(nèi)科主任醫(yī)師周福德說，有的人“把飲料當(dāng)水喝”，這些飲料主要指含糖的碳酸類飲料。長期喝飲料的定義是每周喝飲料超過4次，每次超過250毫升。

周福德表示，長期喝飲料會對腎臟造成損害，一方面，飲料中的糖分等成分會引發(fā)代謝紊亂，導(dǎo)致糖尿病、肥胖、高尿酸血癥和高脂血癥，進(jìn)而增加慢性腎臟病的風(fēng)險。有研究顯示，長期喝飲料的人慢性腎臟病風(fēng)險大約增加兩倍。另一方面，長期喝飲料會引起尿量增多，導(dǎo)致鉀大量流失，引發(fā)低鉀血癥，而長期低鉀血癥可以引起腎小管損傷。

很多人覺得“無糖飲料總沒問題”，但事實并非如此。一些研究發(fā)現(xiàn)，長期大量喝無糖飲料，可能會增加患代謝相關(guān)疾病的風(fēng)險。同時，要警惕一些含果糖的飲料——其會抑制腎臟排泄尿酸，引起高尿酸血癥。果糖常見于果汁飲料、蜂蜜水以及添加了果葡糖漿的甜飲料。

“0糖0卡”可能讓你“越喝越想喝”

夏季許多人喜歡挑選“0糖0卡”的飲料，認(rèn)為“喝著不胖”。專家表示，這類飲料不僅不能幫忙減重，還有可能讓人越喝越想喝。

“沒有任何一種飲料，能讓你喝著就瘦�！眱�(nèi)分泌內(nèi)科副主任醫(yī)師陸迪菲表示，不存在靠喝某種飲品就能減重的情況。“0糖0卡”飲料僅可解饞，無法直接減重。減重期間想喝碳酸飲料緩解情緒時可以適量飲用，但代糖會增強(qiáng)吃甜食的欲望，加劇食欲控制難度，且無糖飲品并非完全無熱量，不能依賴其實現(xiàn)減重。

冰箱不是“保險箱”未開封飲料也可能生細(xì)菌

很多人對于未開封的飲料，即便過期了也舍不得扔，覺得浪費，甚至抱有“未開封食品保質(zhì)期會延長”的心理。

“未開封的食物不代表不會變質(zhì)，尤其是飲料中含有糖分，有些飲料里可能還有蛋白質(zhì)，細(xì)菌在這樣的食物上面容易滋生。”感染疾病科主任醫(yī)師徐京杭表示，即便未開封，如果飲料里面并非完全滅菌的狀態(tài)，時間長了一樣可能變質(zhì)。因此過期的飲料不建議喝，其中還潛藏著不容忽視的腸胃健康風(fēng)險。

“水才是最好的飲品，夏天需要及時補(bǔ)水”。專家表示，無論是普通甜飲料還是無糖飲品，都不能替代水。夏季補(bǔ)水，白開水、淡茶水是首選——它們不含任何額外能量、糖分和添加劑，能被身體最快、最直接地吸收利用。同時，在選購飲品時應(yīng)警惕一些“飲料刺客”，切勿只看口感和宣傳噱頭，還要仔細(xì)查看產(chǎn)品的包裝標(biāo)簽和配料表，理性消費、健康飲用。（記者 魏夢佳）