央廣網(wǎng)廣州6月7日消息(記者徐鋇兒 張順鵬 實習(xí)記者雷嘉儀)蒸煮玉米的清甜香氣四處飄散,鮮食玉米專區(qū)人頭攢動。這是第25屆WAF廣州國際生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品食品產(chǎn)業(yè)博覽會上,吉林糧食沉浸式特裝展館的現(xiàn)場。
作為吉林特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品,吉林鮮食玉米亮相本屆博覽會,憑借皮薄粒滿、鮮甜軟糯的特質(zhì),收獲眾多大灣區(qū)采購商青睞。
在吉林省糧食和物資儲備局組織下,本次共有多家吉林鮮食玉米龍頭企業(yè)隨團(tuán)參展,產(chǎn)品覆蓋黃糯玉米、黑糯玉米等多款品類,被納入吉字號核心產(chǎn)品矩陣。展區(qū)同步配套產(chǎn)品試吃、溯源掃碼、產(chǎn)品詳情講解等互動項目,前來洽談合作的餐飲、零食加工企業(yè)絡(luò)繹不絕。

吉林鮮食玉米展區(qū)(央廣網(wǎng)發(fā) 實習(xí)記者蔡浥 攝)
現(xiàn)場鮮食玉米展商——谷樂農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理張晶向記者介紹,吉林地處世界黃金玉米帶,黑土地養(yǎng)分充足,玉米生長期光照充足、晝夜溫差大,自然條件造就鮮食玉米糖分足、口感軟糯,全程標(biāo)準(zhǔn)化田間管控,無過多添加,契合大灣區(qū)健康飲食消費趨勢。以往吉林鮮食玉米大多零散外銷,流通成本偏高,很難深度深耕華南市場。本次跟隨省級組團(tuán)來到廣州,正是看中大灣區(qū)龐大的休閑食品、生鮮零售市場。
參展企業(yè)表示,借助吉粵搭建的產(chǎn)銷對接平臺以及“媒體+”宣傳資源,一方面想快速對接廣東本地商超、預(yù)制菜工廠,打通長期供貨渠道;另一方面依托兩地“四個共享”中的共享科研、共享車間合作模式,未來計劃結(jié)合廣東深加工技術(shù),開發(fā)玉米汁、玉米零食等衍生產(chǎn)品。
記者現(xiàn)場看到,不少來自大灣區(qū)的供應(yīng)鏈企業(yè)現(xiàn)場實地品鑒后,留下聯(lián)系方式以便后續(xù)深入磋商。通過本次參展,吉林鮮食玉米借助吉粵“四個共享”賦能打響區(qū)域品牌,以廣州為支點輻射整個粵港澳大灣區(qū)市場,依托南北資源互補(bǔ),持續(xù)拓寬產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑。
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