央廣網北京6月3日消息（記者焦浩）據(jù)中央廣播電視總臺經濟之聲《天下財經》報道，農業(yè)農村現(xiàn)代化關系中國式現(xiàn)代化全局和成色�！笆�五五”時期是基本實現(xiàn)農業(yè)農村現(xiàn)代化的關鍵時期。國務院日前印發(fā)《加快農業(yè)農村現(xiàn)代化“十五五”規(guī)劃》（以下簡稱《規(guī)劃》）。

《規(guī)劃》科學設置了多項目標指標，其中包括：到2030年，糧食安全根基持續(xù)夯實，農業(yè)質量效益和競爭力不斷提高；發(fā)展農業(yè)新質生產力取得重大突破，農業(yè)科技進步貢獻率達到67%；把農業(yè)建成現(xiàn)代化大產業(yè)取得重要進展，農民收入持續(xù)較快增長；農業(yè)農村高質量發(fā)展取得顯著成效等。《規(guī)劃》安排了提升農業(yè)綜合生產能力和質量效益、強化農業(yè)科技和裝備支撐、拓寬農民增收致富渠道等七方面發(fā)展任務。

米飯要香氣撲鼻、面條要筋道爽滑、玉米要香甜軟糯……現(xiàn)在大家都很關注怎么樣吃得更好、吃出美味、吃出健康，對食物有了更高的要求。對此，《規(guī)劃》在穩(wěn)產保供方面提出，要在確保糧食等重要農產品穩(wěn)定安全供給的基礎上，更加注重農業(yè)質量效益提升，提出合理優(yōu)化糧食品種結構和區(qū)域布局，增加營養(yǎng)、健康、風味農產品供給，更好滿足特色改善型需求，促進農產品供需適配、結構優(yōu)化、優(yōu)質優(yōu)價。同時，落實農產品既要保數(shù)量，也要保質量、保多樣的要求，創(chuàng)新實施大食物開發(fā)工程，推動構建多元化食物供給體系，滿足人民群眾食物消費和營養(yǎng)健康需求。

南京林業(yè)大學農村政策研究中心主任高強認為，推進農產品供給結構優(yōu)化，構建多元化食物供給體系，將更好滿足城鄉(xiāng)居民消費升級的需要。

高強指出：“糧食生產，以前是注重提高產量，現(xiàn)在注重提高品質，同時又要樹立大食物觀。主要是隨著城鄉(xiāng)居民消費升級，人們不僅需要吃得飽，更要吃得好、吃得健康，所以就需要增加一些優(yōu)質的食味稻，一些強筋弱筋專用的小麥等優(yōu)質農產品的供給，要拓寬食物供給的來源，這也是消費所需求的�！�

中國社會科學院農村發(fā)展研究所研究員李國祥也表示，隨著老百姓的生活水平提高，消費需求發(fā)生變化。食物不僅要安全有營養(yǎng)，也要給人帶來快樂、滿足。

李國祥強調：“整個的食物消費首先要解決溫飽，接下來就是滿足營養(yǎng)多樣化，第三個的層次就是滿足消費偏好，消費者喜歡吃什么、又能吃什么，同時又營養(yǎng)健康。大食物觀一定是多樣化的，滿足了大家的營養(yǎng)健康需求，又滿足個人喜好，這方面可以通過發(fā)展農產品加工，發(fā)展食品供給，來更好滿足個人需要�！�

在科技創(chuàng)新方面，《規(guī)劃》把因地制宜發(fā)展農業(yè)新質生產力擺在更加突出的戰(zhàn)略位置，首次提出培育壯大農業(yè)領域新興產業(yè)和未來產業(yè)，著力推動智能設計育種、新能源農機、農業(yè)低空經濟、農業(yè)生物制造、新型食品等更多先導性產業(yè)規(guī)�；�發(fā)展，有針對性謀劃實施農機裝備高質量發(fā)展、農業(yè)生物制造提升、“人工智能+農業(yè)”等行動，支撐農業(yè)新質生產力發(fā)展。

高強指出，人工智能正在全面助推農業(yè)發(fā)展，在生產效率、生物育種等方面作用突出。

高強表示：“人工智能在助力農業(yè)發(fā)展過程當中有這樣幾個方面的作用。第一，它能夠提升農業(yè)生產的效率，這是毋庸置疑的。第二，它使生產決策由靠經驗驅動向數(shù)據(jù)驅動轉變，降低生產的風險。第三，能夠促進農業(yè)科技的進步，《規(guī)劃》明確提出來要推動智能設計育種，利用人工智能進行基因篩選，或者性狀預測，這是種業(yè)振興的重要支撐。最后，它能夠重塑農業(yè)產業(yè)鏈和治理的模式，人工智能不僅服務于生產環(huán)節(jié)，也在農產品流通供應鏈管理、農村電商等各個領域體現(xiàn)出農業(yè)治理現(xiàn)代化的水平�！�

《規(guī)劃》還提出，要拓寬農民增收致富渠道，培育壯大鄉(xiāng)村特色產業(yè)，推動農產品加工業(yè)轉型升級，多措并舉擴大鄉(xiāng)村消費。

高強說：“這幾個方面的舉措，都對應著農民收入四個方面的重要來源：工資性收入，經營性收入、財產性收入和轉移性收入。通過多方面的舉措共同發(fā)力，發(fā)展縣域富民產業(yè)，讓農民以各種形式參與到農產品價值升值的過程當中，同時要分享產業(yè)鏈升值環(huán)節(jié)帶來的收益，要建立這樣一個緊密的利益連接機制�！�