央廣網(wǎng)拉薩3月27日消息（記者王藝 周陽）味覺的傳承就仿佛是一種不自覺的本能，一杯奶香濃郁的甜茶再配上一碗熱騰騰的臧面，便是無數(shù)拉薩人一天的開始，唯一不同的便是這里是八廓街。這是圍繞大昭寺的一條環(huán)形街道，也是拉薩的象征，不到八廓街就等于沒到拉薩。于是，這里有各地的游客，也有虔誠轉(zhuǎn)經(jīng)的藏族鄉(xiāng)親。

　　八廓街位于拉薩市舊城區(qū)，常住人口628戶約1400人，自“雙聯(lián)戶”工作開展以來，八廓街社區(qū)籌集資金22.3萬元，組織13個聯(lián)戶單位共99戶居民開辦了“雙聯(lián)戶”增收點——八廓老巷豐富藏餐館。

　　據(jù)聯(lián)戶代表強丹介紹，餐館客人多為來大昭寺朝拜和在八廓街轉(zhuǎn)經(jīng)轉(zhuǎn)經(jīng)的藏族信眾。強丹說，餐館除主廚、幫廚外，其余工作人員均為聯(lián)戶居民輪流擔(dān)任，參加餐館經(jīng)營的聯(lián)戶居民除每月的基本工資外年底還將根據(jù)參觀收益獲得分紅。

　　據(jù)聯(lián)戶居民格桑德吉介紹，由于餐館內(nèi)的工作是由聯(lián)戶居民輪流擔(dān)任，每次工作期為一個月，在輪值時間以外她會在大院內(nèi)做其他工作，因此每個月都可以獲得穩(wěn)定收入。格桑德吉表示，“雙聯(lián)增收”為社會內(nèi)的居民提供了穩(wěn)定的生活保障，實實在在為他們解決的生活難題。