央廣網(wǎng)吳忠6月3日消息（記者吳佳儀 實(shí)習(xí)記者姚艷）清晨六時(shí)，寧夏吳忠市利通區(qū)高閘鎮(zhèn)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜種植基地已是一片沸騰。采菜工人指尖掐斷菜心莖稈的脆響此起彼伏。6月的塞上氣溫漸升，這抹深植于黃土的翠綠，正迎來(lái)一年中最繁忙的采收季。

“今年的菜心長(zhǎng)得整齊，葉片油亮，桿子夠粗，一大早就被配送到了分揀車(chē)間，菜心每年可收獲4茬以上，能帶來(lái)不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益�！被�地負(fù)責(zé)人王金磊的臉上藏不住的喜悅之情。在他身后，成箱的菜心被迅速搬上田間的冷鏈車(chē)，一場(chǎng)關(guān)于“鮮”的競(jìng)速賽正式開(kāi)始。

蔬菜種植基地（央廣網(wǎng)發(fā) 利通區(qū)委宣傳部供圖）

供港蔬菜講究一個(gè)“鮮”字�！安诵膵少F得很，采摘后必須在2小時(shí)內(nèi)進(jìn)入預(yù)冷庫(kù)，不然口感就差了。”王金磊說(shuō)。在茂鑫通的預(yù)冷庫(kù)，工人們將幾分鐘前收割的菜心迅速送入庫(kù)中，經(jīng)過(guò)2小時(shí)左右的預(yù)冷，菜心核心溫度驟降，隨后被裝上冷藏車(chē)，36小時(shí)內(nèi)帶著寧夏晨露的菜心就能出現(xiàn)在粵港澳大灣區(qū)市民的餐桌上，這便是利通區(qū)供港蔬菜的“鎖鮮”秘訣。

工人正在采摘菜心（央廣網(wǎng)發(fā) 利通區(qū)委宣傳部供圖）

高效的產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)的不僅是城市的“菜籃子”，更是田間地頭的“錢(qián)袋子”。高閘鎮(zhèn)的港菜種植基地里，幾十名工人正在忙碌，“在這里務(wù)工不僅提供餐食和住宿，還有穩(wěn)定可觀的收入，每個(gè)月工資可以達(dá)到六千多元�！惫と隧f朝剛笑著說(shuō)，手上的活卻一刻不停。

“過(guò)去我們只是種菜，現(xiàn)在做的是標(biāo)準(zhǔn)�！崩�通區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，從“憑經(jīng)驗(yàn)種地”到“按市場(chǎng)布局”，隨著冷涼蔬菜規(guī)模的不斷擴(kuò)大，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式發(fā)生了翻天覆地的變化。利通區(qū)，這個(gè)依偎在黃河臂彎里的“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”，擁有供港蔬菜得天獨(dú)厚的基因。圍繞“六特”產(chǎn)業(yè)，利通區(qū)蓄勢(shì)打造特色冷涼蔬菜，目前已在高閘鎮(zhèn)、金積鎮(zhèn)等地形成連片冷涼蔬菜種植優(yōu)勢(shì)區(qū)，其中，供港蔬菜占地面積1.2萬(wàn)畝，平均畝產(chǎn)2400公斤，獲得粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地認(rèn)證。今年，預(yù)計(jì)冷涼蔬菜種植面積達(dá)9.2萬(wàn)畝以上。

品牌越擦越亮，市場(chǎng)越走越寬。利通區(qū)加強(qiáng)品牌創(chuàng)建和運(yùn)營(yíng)，積極組織企業(yè)參加“全國(guó)知名蔬菜銷(xiāo)售商走進(jìn)寧夏”活動(dòng)，深化與粵港澳大灣區(qū)、長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)帶、京津冀都市圈等大中城市批發(fā)市場(chǎng)的產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，輻射帶動(dòng)合作社、種植大戶(hù)進(jìn)行訂單生產(chǎn)，直供配送連鎖商超，通過(guò)精準(zhǔn)對(duì)接，“冬菜北上、夏菜南下”的流通格局加速形成。

2025年，利通區(qū)還依托冷涼蔬菜綠色高產(chǎn)高效行動(dòng)項(xiàng)目，在金積鎮(zhèn)大廟橋村、東塔寺鄉(xiāng)新接堡村建設(shè)綠色高產(chǎn)高效千畝方2個(gè)，在新華橋村和新接堡村建設(shè)設(shè)施蔬菜連作障礙綜合治理技術(shù)示范區(qū)1個(gè)，通過(guò)項(xiàng)目帶動(dòng)，蔬菜產(chǎn)品檢測(cè)合格率達(dá)98%以上。為保障農(nóng)業(yè)發(fā)展高質(zhì)高效，利通區(qū)同步在郭家橋鄉(xiāng)、金積鎮(zhèn)、東塔寺鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)翻建改造日光溫室600棟，配套建設(shè)給水、電氣等附屬設(shè)施，推廣水肥一體化、環(huán)境智能調(diào)控等設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)，提高生產(chǎn)效率和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

下一步，利通區(qū)持續(xù)探索“一鄉(xiāng)一品一園區(qū)”發(fā)展模式，注重品種改良和綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，完善冷庫(kù)、分揀中心等配套設(shè)施建設(shè)， 構(gòu)建從田間到餐桌的全鏈條管控體系，實(shí)現(xiàn)“從大棚到餐桌”的鎖“鮮”直達(dá)，持續(xù)推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。