原標(biāo)題：“菌養(yǎng)樹(shù)　樹(shù)護(hù)菌”“林下經(jīng)濟(jì)”蹚出生態(tài)循環(huán)新路子

大棚內(nèi)羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)良好。

春日里，周至縣尚村鎮(zhèn)新河村的種植基地內(nèi)，成排的獼猴桃樹(shù)枝繁葉茂。

3月23日，記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，這些獼猴桃樹(shù)下的沃土中，一朵朵羊肚菌破土而出，菌柄粗壯，棕褐色的菌蓋在濕潤(rùn)的土壤里舒展生長(zhǎng)。

連片的遮陽(yáng)網(wǎng)下，種植戶們穿梭于菌田間，忙著管護(hù)、采收。種植戶黃國(guó)占一邊彎腰查看羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)，一邊向記者介紹說(shuō)：“現(xiàn)在正是采收旺季，一畝地能出500公斤以上的鮮菇�！�

順著黃國(guó)占手指的方向，記者看到，棕褐色的羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)良好，菌蓋上的紋路清晰可見(jiàn)。黃國(guó)占說(shuō)，種羊肚菌講究精細(xì)，菌種選育、播種周期、溫濕度管控，任何一環(huán)都不能馬虎。

記者了解到，作為“中國(guó)獼猴桃之都”，周至縣擁有全世界規(guī)模最大的連片獼猴桃種植基地，43.2萬(wàn)畝標(biāo)準(zhǔn)化獼猴桃果園，為“林下經(jīng)濟(jì)”發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的空間優(yōu)勢(shì)與生態(tài)條件。

長(zhǎng)期以來(lái)，獼猴桃園冬春季節(jié)果樹(shù)進(jìn)入休眠期，土地閑置，制約著果園綜合效益提升。羊肚菌喜陰涼、忌強(qiáng)光、生長(zhǎng)周期短，其生長(zhǎng)特性與獼猴桃樹(shù)下光照弱、溫濕度適宜的生態(tài)環(huán)境完美契合。

“獼猴桃+羊肚菌”的林下套種模式，成功破解了果園冬閑難題，實(shí)現(xiàn)了“一畝地、雙份收、四季綠”的生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益綜合提升。

這樣的套種模式，既有利于土地空間高效利用，同時(shí)也是生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的生動(dòng)實(shí)踐。

獼猴桃樹(shù)修剪后產(chǎn)生的枝條以及飄散的落葉，經(jīng)粉碎處理后可作為羊肚菌的種植基質(zhì)，可實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用。

羊肚菌采收后的廢棄菌渣，又能作為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料反哺獼猴桃樹(shù)，每畝獼猴桃園可節(jié)省肥料成本2000元左右，而且還能有效改良土壤結(jié)構(gòu)、提升果品品質(zhì)�！熬�養(yǎng)樹(shù)、樹(shù)護(hù)菌”的綠色循環(huán)鏈條由此形成。

在經(jīng)濟(jì)效益方面，林下套種羊肚菌不與果樹(shù)爭(zhēng)地爭(zhēng)肥，短短3至4個(gè)月的生長(zhǎng)周期，畝均收益可達(dá)1.5萬(wàn)元以上。目前，這一模式已促成周邊數(shù)百戶農(nóng)戶就近就業(yè)，有效壯大了村集體經(jīng)濟(jì)。

近年來(lái)，周至縣持續(xù)聯(lián)動(dòng)各級(jí)農(nóng)技推廣部門，為種植戶提供全鏈條技術(shù)服務(wù)與保障。

目前，當(dāng)?shù)匾呀ǔ啥鄠�(gè)標(biāo)準(zhǔn)化羊肚菌種植示范基地，全縣羊肚菌年產(chǎn)量穩(wěn)步提升，逐步向規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化邁進(jìn)。

從優(yōu)質(zhì)菌種篩選、本土化栽培技術(shù)優(yōu)化，到田間精細(xì)化管理、產(chǎn)銷對(duì)接，農(nóng)技專家全程跟進(jìn)指導(dǎo)，努力打通技術(shù)落地的“最后一公里”。

小菌菇撐起“致富傘”，“林下經(jīng)濟(jì)”蹚出新路子。

如今，周至縣正以“獼猴桃+”多元套種模式為抓手，不斷完善產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，延伸深加工產(chǎn)業(yè)鏈條，拓寬線上線下銷售渠道，讓更多農(nóng)戶在“林下經(jīng)濟(jì)”發(fā)展中嘗到甜頭，推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效益、農(nóng)村增活力、農(nóng)民增收入。（記者駱妍）