《中國乳業(yè)巡禮》活動(dòng)由中央人民廣播電臺(tái)央廣網(wǎng)主辦,是“食藥安全守望者系列活動(dòng)”之一。活動(dòng)通過深度訪談、系列報(bào)道等形式,深入蒙牛、伊利、光明、飛鶴、三元、貝因美、君樂寶等中國乳品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),通過“人物故事挖掘”、“主題媒體行”、“高峰論壇”等系列活動(dòng),展示中國乳品行業(yè)“食藥安全守望者”風(fēng)采,展現(xiàn)中國乳品行業(yè)以人為本,專注食品安全的良好形象。
乳制品安全一直是廣大消費(fèi)者所關(guān)注的重點(diǎn)領(lǐng)域。日前發(fā)布的《中國奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告》顯示,2015年我國乳制品的抽檢質(zhì)量合格率達(dá)到了99.5%,這也意味著我國的乳業(yè)質(zhì)量安全水平已經(jīng)達(dá)到了世界先進(jìn)水平
乳業(yè)是一個(gè)聯(lián)動(dòng)城鄉(xiāng)并涉及到每一個(gè)家庭的產(chǎn)業(yè),乳制品的安全也時(shí)刻牽動(dòng)著消費(fèi)者的心,在國家食品藥品監(jiān)督管理總局新聞宣傳司的指導(dǎo)下,央廣網(wǎng)深入各大企業(yè)進(jìn)行采訪,將我國乳業(yè)煥然一新的面貌展現(xiàn)給廣大消費(fèi)者
央廣網(wǎng)“中國乳業(yè)巡禮”走進(jìn)光明乳業(yè),就食品安全等問題采訪到了光明乳業(yè)股份有限公司質(zhì)量總監(jiān),WCM項(xiàng)目總監(jiān)王惠銘先生。
在業(yè)內(nèi)貝因美被誤解成是一個(gè)乳企,從本質(zhì)上去理解,貝因美是嬰童食品企業(yè),目前公司主營業(yè)中所占份額比較大的是奶粉。貝因美從2002年奶粉上市到2012年,短短的10年時(shí)間,就能夠在中資企業(yè)里邊做到嬰幼兒奶粉No.1...
央廣網(wǎng)中國乳業(yè)巡禮活動(dòng)深入各大企業(yè)探訪,從源頭探訪企業(yè)對(duì)乳品的安全、把控、監(jiān)管措施,將我國乳業(yè)的生產(chǎn)情況展現(xiàn)給消費(fèi)者,使消費(fèi)者充分了解我國乳品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況,近日?qǐng)?bào)道團(tuán)走進(jìn)了北京三元食品股份有限公...
貝因美不斷完善生產(chǎn)質(zhì)量管理體系 打造安全好奶粉
貝因美建立、實(shí)施和不斷完善生產(chǎn)質(zhì)量管理體系,應(yīng)用全球領(lǐng)先的生產(chǎn)工藝與專業(yè)設(shè)備,精選全球黃金奶源帶。
光明:從牧場到終端 全產(chǎn)業(yè)鏈把關(guān)
光明乳業(yè)已經(jīng)建立了一套完整的“從牧場到終端、全產(chǎn)業(yè)鏈把關(guān)”的產(chǎn)品安全控制體系,通過對(duì)全產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險(xiǎn)因素的識(shí)別,對(duì)乳品硬件裝備以及管理體系的升級(jí),找出對(duì)風(fēng)險(xiǎn)因素管控的思路與對(duì)策,并以點(diǎn)帶面的展示階段成效。






