一般來(lái)說(shuō)，寶寶長(zhǎng)到3個(gè)月后就可以開(kāi)始慢慢嘗試肉泥等葷菜輔食。肉類中富含大量?jī)?yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，B族維生素，還有最容易人體吸收的鐵、鋅、銅等，可以幫助寶寶預(yù)防貧血和營(yíng)養(yǎng)不良，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。因此“開(kāi)葷”作為寶寶成長(zhǎng)過(guò)程中的重要階段，需要媽媽們格外重視。如果“開(kāi)葷”時(shí)處理不妥，有些寶寶可能對(duì)“吃肉”這件事產(chǎn)生逆反心理，如果養(yǎng)成長(zhǎng)期習(xí)慣可能導(dǎo)致缺鐵、貧血的后果，不利于寶寶身體發(fā)育。

　　對(duì)抗偏食，首先要了解寶寶不愛(ài)吃肉的原因。事實(shí)上，有三個(gè)原因可能導(dǎo)致寶寶不愛(ài)吃肉。

　　第一，由于目前市面上許多飼料豬肉口感柴而干，媽媽們?nèi)鉄醯靡膊粔驙�，最后肉纖維還很粗，寶寶吃的時(shí)候覺(jué)得塞牙、咀嚼后留渣，可能就不喜歡吃肉了。

　　對(duì)此，媽媽們可以考慮買一些肉質(zhì)更為細(xì)膩的高端黑豬肉。黑豬的生長(zhǎng)速度慢于白豬，肉質(zhì)更為細(xì)膩緊實(shí)。近期火爆上市的網(wǎng)易味央豬肉就是中國(guó)傳統(tǒng)黑豬肉，肉質(zhì)細(xì)膩，膠質(zhì)感足。著名美食家陳立老師點(diǎn)評(píng)網(wǎng)易味央豬肉時(shí)說(shuō)道：“網(wǎng)易味央黑豬肉，就是一個(gè)‘香’字，豬皮Q滑，肥肉香而不膩，瘦肉彈而不柴�！眱�(yōu)酷創(chuàng)始人古永鏘將豬肉帶回家后表示：“丁磊的豬肉不錯(cuò)，我兒子特別喜歡吃�！笨梢�(jiàn)網(wǎng)易味央豬肉非常適合小朋友的口味。

　　第二，有的寶寶可能不喜歡過(guò)于油膩的味道，或是討厭某些肉類的腥味，一聞到這些味道就會(huì)倒胃口，從而拒絕吃肉。市面上在售的部分豬肉由于激素飼料喂養(yǎng)，肉中有較重的腥氣，既不安全又不容易在味覺(jué)上吸引寶寶。