新華網(wǎng)北京3月15日電（李楠）3月14日，食藥監(jiān)總局公布新一期不合格食品名單。據(jù)了解此次抽檢涉及食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、方便食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、炒貨食品及堅(jiān)果制品和蜂產(chǎn)品等9類食品666批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品661批次，不合格樣品5批次。

　　根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。不合格產(chǎn)品情況如下：

　　標(biāo)稱湖北省洪湖市洪湖浪米業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)、由武漢中商平價(jià)超市連鎖有限責(zé)任公司鸚鵡洲店銷售的洪湖浪金胚玉米油，苯并[a]芘檢出值為28μg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)10μg/kg）高1.8倍。

　　標(biāo)稱湖南省岳陽(yáng)東方食品有限公司生產(chǎn)、由四川特產(chǎn)美食商城在1號(hào)店（網(wǎng)站）銷售的醬香蘿卜脆，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢出值為1.1g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)1.0g/kg）高出10%；乙�；前匪徕洠ò操惷郏�檢出值為0.60g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.3g/kg）高1倍；防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和檢出值為1.7，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)1）高出70%。

　　標(biāo)稱湖南洞庭明珠食品有限公司生產(chǎn)、由香煒靈食品專營(yíng)店在天貓（網(wǎng)站）銷售的香辣蘿卜，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢出值為1.6g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)1.0g/kg）高出60%；防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和檢出值為1.4，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)1）高出40%。

　　標(biāo)稱浙江省金華零度食品有限公司生產(chǎn)、由口口福旗艦店在蘇寧易購(gòu)（網(wǎng)站）銷售的魷魚(yú)足，菌落總數(shù)檢出值為4400000CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)30000CFU/g）高145.7倍。

　　標(biāo)稱山東省煙臺(tái)珈眾經(jīng)貿(mào)有限公司生產(chǎn)、由金鵬海產(chǎn)官方旗艦店在1號(hào)店（網(wǎng)站）銷售的魷魚(yú)片，菌落總數(shù)檢出值為2300000CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)30000CFU/g）高75.7倍；大腸菌群檢出值為930MPN/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)30MPN/100g）高30倍。

　　針對(duì)上述不合格產(chǎn)品，食藥監(jiān)總局要求生產(chǎn)企業(yè)所在地浙江、山東、湖北、湖南等省食藥監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回產(chǎn)品、進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)單位所在地上海、浙江、江蘇、湖北等�。ㄊ校┦乘幈O(jiān)管部門要求有關(guān)單位采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

　　據(jù)了解，菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，并非致病菌指標(biāo)。主要用來(lái)評(píng)價(jià)食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)超標(biāo)說(shuō)明個(gè)別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)，儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。