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央廣網(wǎng)

顏江瑛:品質(zhì)是中國奶業(yè)崛起的基石

2016-09-11 14:05:00來源:央廣網(wǎng)

  央廣網(wǎng)齊齊哈爾9月11日消息(記者 王啟慧)    9月11日,“中國乳業(yè)巡禮”活動啟動儀式在黑龍江省齊齊哈爾市舉行。本次活動是“2016食品藥品安全守望者”系列活動之一,由國家食品藥品監(jiān)督管理總局新聞宣傳司指導(dǎo)、央廣網(wǎng)主辦;顒訉⑼ㄟ^深入中國乳品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),展示中國乳業(yè)“食品安全守望者”風(fēng)采,興起“以人為本共治共享”行業(yè)新風(fēng)尚。

  國家食品藥品監(jiān)管總局新聞宣傳司司長顏江瑛致辭表示,品質(zhì)是乳業(yè)崛起的基石,在當(dāng)前乳業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期,我們支持中央人民廣播電臺央廣網(wǎng)開展中國乳業(yè)巡禮的活動,也是希望發(fā)揮媒體的傳播力量,堅(jiān)持食品安全社會共治,進(jìn)一步挖掘守護(hù)乳業(yè)生命線的典型人物和發(fā)展經(jīng)驗(yàn),讓廣大消費(fèi)者能深入了解乳業(yè)的發(fā)展,提振國產(chǎn)乳品的消費(fèi)信心,通過各方共同努力,共促中國奶業(yè)振興。

  致辭全文如下:

  尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、女士們、先生們:

  一杯牛奶強(qiáng)壯一個民族,全面建成小康社會不能沒有健康安全的放心牛奶。有目共睹,2008年以來,中國乳業(yè)從奶源保障、質(zhì)量體系、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、品牌塑造等方面聯(lián)合發(fā)力,經(jīng)過8年努力,中國民族乳業(yè)實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展,綜合生產(chǎn)能力和質(zhì)量安全水平大幅提升,產(chǎn)業(yè)面貌煥然一新。

  目前影響我國乳制品安全的因素還客觀存在,需要引起全社會高度重視,堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈的管控,嚴(yán)防乳制品質(zhì)量安全風(fēng)險。

  消費(fèi)者對乳業(yè)一直很嚴(yán)苛,一方面說明百姓對乳制品企業(yè)的期待值依然很高,另一方面也對監(jiān)管部門提出了更高的要求。近年來,國家食品藥品監(jiān)督管理總局按照新修訂的食品安全法,先后聯(lián)合相關(guān)職能部門,出臺和完善了最嚴(yán)格的法規(guī)政策和標(biāo)準(zhǔn)制度,建立了乳品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查制度,對嬰幼兒配方乳粉實(shí)行月月抽檢、月月公布。在食品監(jiān)督抽檢中,乳品的合格率最高,達(dá)到99%以上。今年全國食品安全宣傳周的第三方調(diào)查顯示,公眾對我國乳品的信心在不斷提升。同時,我們還堅(jiān)持社會共治的理念,綜合運(yùn)用法律、道德、教育、技術(shù)等手段,聯(lián)合中央重點(diǎn)新聞?wù)拘氯A網(wǎng)和央廣網(wǎng)等權(quán)威媒體,嚴(yán)厲打擊了“喝牛奶致癌”“牛奶越喝越缺鈣”“奶牛產(chǎn)奶靠打激素”等惡意阻礙乳業(yè)發(fā)展的謠言,進(jìn)一步給民族乳業(yè)提供良好的輿論環(huán)境和發(fā)展空間。

  企業(yè)強(qiáng),則產(chǎn)業(yè)興。龍頭企業(yè)是民族乳業(yè)復(fù)興的脊梁,近年來,我國的民族奶業(yè)已在國際品牌競爭中進(jìn)行突圍,伊利、蒙牛進(jìn)入世界奶業(yè)20強(qiáng);現(xiàn)代牧業(yè)的純牛奶、飛鶴乳業(yè)的嬰幼兒配方乳粉,多次獲得世界食品品質(zhì)評鑒大會金獎;伊利、蒙牛、光明、貝因美等乳品企業(yè)以投資新建、收購和控股形式在新西蘭、澳大利亞、法國和以色列等國建立了奶源基地或加工廠,都體現(xiàn)了我國乳品企業(yè)的質(zhì)量技術(shù)水平已達(dá)到世界領(lǐng)先水平。品質(zhì)是乳業(yè)崛起的基石,在當(dāng)前乳業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期,我們支持中央人民廣播電臺央廣網(wǎng)開展中國乳業(yè)巡禮的活動,也是希望發(fā)揮媒體的傳播力量,堅(jiān)持食品安全社會共治,進(jìn)一步挖掘守護(hù)乳業(yè)生命線的典型人物和發(fā)展經(jīng)驗(yàn),讓廣大消費(fèi)者能深入了解乳業(yè)的發(fā)展,提振國產(chǎn)乳品的消費(fèi)信心,通過各方共同努力,共促中國奶業(yè)振興。

  企業(yè)是食品安全的主體。我也希望“中國乳業(yè)巡禮”新聞采訪活動,能夠進(jìn)一步促進(jìn)乳制品企業(yè)關(guān)于質(zhì)量安全的交流,讓安全和誠信的理念深入每一個企業(yè)經(jīng)營的價值鏈中。畢竟,中國奶業(yè)振興沒有捷徑可走,惟有腳踏實(shí)地地把質(zhì)量作為生命線,用品質(zhì)重塑信心,中國乳業(yè)才能走出一條真正的康莊大道。

  最后,衷心祝愿中國乳業(yè)巡禮活動取得圓滿成功!

編輯: 王啟慧
關(guān)鍵詞: 民族企業(yè);奶粉;飛鶴;中國乳業(yè)巡禮;顏江瑛;齊齊哈爾

顏江瑛:品質(zhì)是中國奶業(yè)崛起的基石

消費(fèi)者對乳業(yè)一直很嚴(yán)苛,一方面說明百姓對乳制品企業(yè)的期待值依然很高,另一方面也對監(jiān)管部門提出了更高的要求。近年來,國家食品藥品監(jiān)督管理總局按照新修訂的食品安全法,先后聯(lián)合相關(guān)職能部門,出臺和完善了最嚴(yán)格的法規(guī)政策和標(biāo)準(zhǔn)制度,建立了乳品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查制度,對嬰幼兒配方乳粉實(shí)行月月抽檢、月月公布。在食品監(jiān)督抽檢中,乳品的合格率最高,達(dá)到99%以上。

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