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美食品鑒
一碗熱湯里 隱藏著五大危機
冬日里,一碗熱氣騰騰的湯總能讓人從胃暖遍全身,幸福指數(shù)也會直線上漲。但是熱湯雖好,若是喝湯的方式不對,也可能會帶來傷害
2020-12-21 08:59
雀巢植物基系列產品全面推向中國市場
雀巢正式發(fā)布嘉植肴品牌,同時倡導健康生活方式的嘉植肴植物基系列產品也全面推向中國市場。
2020-12-09 21:40
第七屆全國食品安全監(jiān)管信息工作交流會在四川眉山召開
日前,第七屆全國食品安全監(jiān)管信息工作交流會在四川眉山召開,來自全國100多個市縣的市場監(jiān)管部門相關負責人匯聚一堂,就食品安全監(jiān)管信息工作進行深入交流。
2020-12-09 10:49
第十八屆中國食品安全大會開幕
12月5日,以“實施食品安全戰(zhàn)略,助力健康中國建設”為主題的第十八屆中國食品安全大會在眉山市開幕。十屆全國人大常委會副委員長、中國關心下一代工作委員會主任、中國食品安全大會組委會名譽主任顧秀蓮,四川省人民政府副省長李云澤出席開幕式。
2020-12-08 14:48
粗糧有益健康,吃得越多越好嗎?真相在這里!
吃粗糧的好處很多,但有網友為了更快地減肥,只吃粗糧,一個月后出現(xiàn)腹脹、食欲不振的情況,這是為什么?應該如何科學食用粗糧?
2020-12-05 10:51
多吃骨髓能補鈣嗎 其實吃的都是脂肪
冬天來了,一道道滋補的硬菜逐漸被端上了餐桌。在這之中,大棒骨牢牢占據(jù)了“C位”。無論是醬棒骨、還是棒骨湯,都令人難以拒絕。
2020-12-05 09:02
長知識 雞蛋里面竟藏著兩味中藥
煮雞蛋、荷包蛋、西紅柿炒雞蛋、雞蛋餅等美食,幾乎天天都會出現(xiàn)在我們的餐桌上,因為大家都知道雞蛋有很高的營養(yǎng)價值,是優(yōu)質蛋白質。
2020-12-04 08:52
冬季美食冬棗和栗子,原來熱量都不是“善茬”
冬天到了,身上那些無法無理由7天退貨的“冬膘”,或許,能在這一口口的嘎嘣脆和傻糯甜中,找到些許答案。
2020-12-01 08:41
草果是調料也是藥 燉肉放它提鮮健脾
草果是調料也是藥 燉肉放它提鮮健脾,立冬過后,廣州的最高溫度再度攀上30℃,仿佛盛夏猶在,估計唯一能體現(xiàn)出入冬氛圍的就是大家開始進補吃羊肉了,羊肉火鍋、羊肉煲等一系列硬菜上桌。下面向大家簡單介紹一下: 1、鹵肥甘厚膩的葷食中,加入1-2粒草果,提鮮健脾。
2020-11-25 08:56
特定方式煮飯砷少又營養(yǎng)
特定方式煮飯砷少又營養(yǎng),近日,發(fā)表在《整體環(huán)境科學》上的一篇新研究稱,以某種特定方式煮米飯,可以去除糙米中超過50%的砷,白米中73%的砷。 對這6種米,研究人員用去離子水清洗、預浸泡和短暫煮沸等預烹飪處理,研究了4種煮飯方式,包括未清洗吸收法、清洗吸收法、預浸泡吸收法和煮沸吸收法。
2020-11-23 08:58
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