養(yǎng)生注意：這4種雞蛋不能吃
2015-08-24 08:41:00 來源：家庭醫(yī)生在線
原標題：養(yǎng)生注意：這4種雞蛋不能吃
原標題：養(yǎng)生注意：這4種雞蛋不能吃
雞蛋在我們的日常飲食中占有很大一部分的比例，有很多人每天幾乎都吃一個雞蛋，雞蛋的營養(yǎng)價值非常的高，但是健康專家提醒我們：有些雞蛋是不能吃的，那么什么樣的雞蛋不能吃呢？
1、死胎蛋：
雞蛋在孵化過程中因受到細菌或寄生蟲污染，加上溫度、濕度條件不好等原因，導致胚胎停止發(fā)育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營養(yǎng)已發(fā)生變化，如死亡較久，蛋白質被分解會產生多種有毒物質，故不宜食用。
編輯：申珅
關鍵詞：雞蛋;養(yǎng)生;蛋白質結構;死胎;食用
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