央廣網(wǎng)北京6月13日消息 一杯奶強(qiáng)壯一個(gè)民族,乳品的安全,事關(guān)公眾健康、民族未來(lái)、牽動(dòng)著千家萬(wàn)戶的心。如今,中國(guó)奶業(yè)質(zhì)量整體實(shí)現(xiàn)飛躍式提升,迎來(lái)了在質(zhì)量安全層面最好的時(shí)期。由中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦,央廣網(wǎng)承辦的2017世界牛奶日全國(guó)乳品營(yíng)養(yǎng)周暨中國(guó)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全行活動(dòng)已正式啟動(dòng)。央廣網(wǎng)將深入各大企業(yè)進(jìn)行采訪,進(jìn)一步宣傳乳制品營(yíng)養(yǎng)知識(shí),將中國(guó)乳業(yè)質(zhì)量安全的真實(shí)情況展現(xiàn)給消費(fèi)者,為消費(fèi)者答疑解惑,提振乳制品消費(fèi)信心,助力中國(guó)乳業(yè)和乳品行業(yè)健康發(fā)展。央廣網(wǎng)“乳品營(yíng)養(yǎng)周”近日就乳企國(guó)際化等問(wèn)題采訪了黑龍江飛鶴乳業(yè)集團(tuán)副總裁魏靜先生。

央廣網(wǎng)主持人對(duì)黑龍江飛鶴乳業(yè)集團(tuán)副總裁魏靜先生進(jìn)行采訪
主持人:重振中國(guó)乳業(yè)信心,應(yīng)推廣產(chǎn)品走向國(guó)際市場(chǎng)。但是,目前乳企多以布局國(guó)外奶源為主,進(jìn)入國(guó)外市場(chǎng)的產(chǎn)品并不多。乳品走向國(guó)際市場(chǎng),面臨的困難有哪些?
魏靜:所謂乳企國(guó)際化,亦或者乳業(yè)產(chǎn)品走向國(guó)際市場(chǎng),從市場(chǎng)大的環(huán)境來(lái)講,我認(rèn)為中國(guó)應(yīng)該是目前國(guó)際上最大的市場(chǎng),其對(duì)嬰幼兒配方奶粉有很大需求。所以,不能單純地從地域角度分析乳企國(guó)際化,更不能簡(jiǎn)單看產(chǎn)品在什么區(qū)域銷售,賣到國(guó)外就是國(guó)際化產(chǎn)品,而應(yīng)該更多地站在科技力量、研發(fā),以及產(chǎn)業(yè)布局,包括對(duì)國(guó)內(nèi)、國(guó)外的一些資源整合上。從國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)格局來(lái)講,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)實(shí)際上也體現(xiàn)的淋漓盡致。所以,國(guó)外市場(chǎng)布局是一方面,而對(duì)于更適合某一地區(qū)的產(chǎn)品研發(fā)和推廣,也是非常重要的一方面。
主持人:該如何在國(guó)際市場(chǎng)上展示中國(guó)乳業(yè)的信心?
魏靜:2017年5月29日,飛鶴獲得了“食品界諾貝爾獎(jiǎng)”的世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng),這是“星飛帆”嬰兒配方奶粉第三次獲得此獎(jiǎng)項(xiàng),可謂三連冠。所以在產(chǎn)品國(guó)際化,或?qū)⒑卯a(chǎn)品逐漸推向國(guó)際市場(chǎng)的過(guò)程中,首先研發(fā)層面和科技層面要領(lǐng)先于世界潮流;其次,要更適合當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、水土環(huán)境等,就如同做更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)的奶粉一樣。因此,我們應(yīng)當(dāng)進(jìn)行更多母乳研究,提升科技競(jìng)爭(zhēng)力,找到自身產(chǎn)品與其他產(chǎn)品的差異,將這種差異化與消費(fèi)者進(jìn)行溝通和推廣。同時(shí),從品牌升級(jí)層面而言,應(yīng)更多滿足現(xiàn)有目標(biāo)消費(fèi)者需求,讓品牌更加彰顯活力,展示一個(gè)有55年歷史背景的企業(yè)在大環(huán)境下的活力四射,跟我們每一位媽媽做溝通。從這幾個(gè)方面出發(fā),才能使我們的產(chǎn)品和品牌越做越好。
《醫(yī)述》:多點(diǎn)執(zhí)業(yè) 多點(diǎn)理想