央廣網(wǎng)北京2月4日消息（記者紀(jì)儼玲 河北臺記者李文斌 石家莊臺記者劉英志）據(jù)中國之聲《新聞和報紙摘要》報道，80后廚師劉大鵬是石家莊一家酒店的廚師長，工作20年來，每年的春節(jié)他都要為客人們奉上一桌桌團(tuán)圓美滿的年夜飯。今年，他最大的心愿是能親手為家人做上一頓年夜飯。2019-2-4 新聞和報紙摘要全文>>>

　　春節(jié)臨近，八零后廚師長劉大鵬格外忙碌。

　　劉大鵬：12個包房上菜，在一個小時之內(nèi)菜全部上完，也得100多道菜了，強(qiáng)度是非常集中的。

　　今年的年夜飯，劉大鵬推出了幾個新菜品，他說這不僅代表著自己的新年心愿，也蘊(yùn)含著對客人的美好祝福。

　　劉大鵬：豬年嘛，咱們做了一道鴻運當(dāng)頭，寓意來年事業(yè)生活鴻運當(dāng)頭。

　　劉大鵬的左手上有許多疤痕，都是做學(xué)徒時留下的。

　　劉大鵬：當(dāng)時我們一起學(xué)廚師的同學(xué)有十幾個，他們都沒有人做這個了，覺得做廚師又辛苦，又掙不到錢，所以我那時候想放棄，我父親就對我說“路多了踩不死草”，就好好干吧。

　　父親的這句話讓劉大鵬堅持了下來。如今，他已經(jīng)是國際連鎖酒店的中餐行政總廚，春節(jié)期間，他每天要九點半到崗，晚上十點多才能下班，今年除夕，他依然值班。

　　劉大鵬：員工大家可以輪流去休著回家過年，廚師長的話，你肯定每年的年夜飯你必須得在這邊看著。

　　工作近20年，劉大鵬沒有給家人親手做過一頓團(tuán)圓飯。

　　劉大鵬：其實我也真的希望，將來哪個春節(jié)，能夠回家，和父母、自己的孩子，一大家子所有人在一起，然后我親手做一頓年夜飯，非常豐盛的年夜飯，給他們嘗嘗。