央廣網(wǎng)烏魯木齊7月20日消息(記者吳卓勝 卜鵬)據(jù)中央廣播電視總臺中國之聲《新聞晚高峰》報道,19日,新疆維吾爾自治區(qū)新冠肺炎疫情防控工作指揮部發(fā)布公告,動態(tài)調(diào)整烏魯木齊市各縣(市、區(qū))風險等級,天山區(qū)、沙依巴克區(qū)升級為高風險地區(qū),另有三個區(qū)為中風險。天山區(qū)因疫情防控需要,正對小區(qū)采取封閉管理。市民喜歡的面食——馕能否照常打、如何送到居民手中?20日上午,總臺央廣記者走進當?shù)匾患意蔚陮嵉靥皆L。

  上午11點多,天山區(qū)二道橋街道固原巷社區(qū)正等待做核酸檢測的市民們一直排到了這家馕坊馕店前,市民們隔著口罩都能聞到剛剛出爐的洋蔥味馕的味道。

  馕坊馕店的老板叫斯地克·吾甫,三天前他通過了核酸檢測,這兩天,他幾乎睜眼就在打馕。

  斯地克:每天早上4點起來開始打馕,晚上12點鐘下班,睡上兩個小時又起來打馕。

  記者:一天只睡兩個小時?

  斯地克:嗯,一天打600-650個馕。

  記者:600個馕需要多少袋面粉?

  斯地克:9、10袋。

  記者:面粉有保障嗎?

  斯地克:有,打電話就送過來。

  記者:現(xiàn)在有沒有漲價?

  斯地克:沒漲價。

  記者:1個馕多少錢?

  斯地克:1個馕5塊錢,1個馕有500克。

  斯地克的身體緊貼馕坑,不時彎腰將整個手臂伸進坑內(nèi),把面餅貼在坑壁上。30多度的天氣,300多度的馕坑,斯地克一站就是一天,他說:“邊打邊出來,停不下手!

  說話間,社區(qū)工作人員、志愿者們陸續(xù)來拿居民們在微信群里預定的馕。社區(qū)干部麗娜·阿迪力別克邊數(shù)數(shù),邊裝袋,很快拎著熱騰騰的馕出發(fā)了。

  麗娜:這里面是30多份馕。

  記者:現(xiàn)在是要進小區(qū)了?

  麗娜:進小區(qū),給需要的居民提供馕,每天幾乎都是600多個馕,能供足咱們轄區(qū)的各族居民。

  記者:我看您還專門戴了手套、戴了口罩,也是保證食品安全。

  麗娜:對,疫情期間,我們要確保食品的安全。

  麗娜說,現(xiàn)在都是無接觸配送、掃碼支付:“送到家門口,每個人是多少自己拿,這個二維碼拿過去一掃就行了,特別方便。”

  現(xiàn)在,天山區(qū)二道橋街道固原巷社區(qū)有5家馕店正常營業(yè),可以滿足轄區(qū)居民每天3000個馕的需求量。社區(qū)書記劉波說:“咱們的馕店也特別有愛心,很多都拿出愛心送給家庭條件稍微差一點或者獨居空巢的老人,都是免費去給居民送!

  居民帕提古麗·達吾提仍在有序排隊,聞著香噴噴的馕,說著社區(qū)里的便民服務(wù),帕提古麗心里很踏實。

  帕提古麗:我們住到這30年了,一直吃他們家的馕,現(xiàn)在能吃上馕,我們也挺高興的。

  記者:那您一會檢查完了,還要不要吃個馕?

  帕提古麗:吃馕,買個馕回去。