市民：您縫一個我看看。

　　何凱英：這個它是有標準的，這標準好比說，這四十毫米多少針。有多少針，有多少距離扎一針。您看這個這就從這，得扎底子上。

　　市民：扎底子上。

　　記者：您一天能做幾雙鞋��？

　　何凱英：就绱鞋來說一天兩三雙吧。

　　記者：就這一道工序。

　　何凱英：就這一道工序。

　　記者：一雙鞋需要多長時間？

　　何凱英：需要一星期時間成型。包括納底子，還得做鞋幫。做完鞋幫還得绱底，它這不是一道工序，我們做完了要上百道工序。

　　一雙布鞋要經(jīng)過上百道工序花一個星期才能完成，如果不是在“中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護成果大展”上，親眼看到何凱英師傅現(xiàn)場演示，記者也很難想象制作一雙布鞋之繁瑣。然而正是這一道道繁瑣工序的保存，讓何凱英所在的北京內(nèi)聯(lián)升鞋業(yè)有限公司入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護示范基地，目前這樣的基地全國共有41家，北京獲批的有制作景泰藍的琺瑯廠、生產(chǎn)千層底布鞋的內(nèi)聯(lián)升以及從事木版水印、裝裱修復技藝的榮寶齋這三家，都在今年1月31日掛牌。

　　非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的生產(chǎn)性保護就是：在具有生產(chǎn)性質(zhì)的實踐過程中，以保持非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的真實性、整體性和傳承性為核心，借助生產(chǎn)、流通、銷售等手段，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及其資源轉(zhuǎn)化為文化產(chǎn)品的保護方式。

　　“既要生產(chǎn)，又要保護”，如何在二者之間掌握平衡便成為這些入示范基地的企業(yè)要面臨的重要課題。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，要做好非遺生產(chǎn)性保護，關(guān)鍵是要掌握三個“不等式”。

　　保護傳統(tǒng)手工藝≠盲目排斥機械化

　　生產(chǎn)性保護基地保護的是傳統(tǒng)手工技藝，這是否意味著拒絕機械化呢？內(nèi)聯(lián)升用事實給予了否定回答。記者來到了位于西城區(qū)馬連道的北京內(nèi)聯(lián)升鞋業(yè)有限公司，有著近三十年制鞋經(jīng)驗，目前已經(jīng)是內(nèi)聯(lián)升生產(chǎn)設計辦公室主任的何凱英師傅介紹說，制作一雙鞋需要經(jīng)過九十多道工序，在以前，所有工序都是手工制作。