原標(biāo)題:羅源稻漁綜合種養(yǎng)入選全國典型案例
稻香魚躍間 藏著“共富賬本”
7月的風(fēng)拂過羅源西蘭鄉(xiāng)嶺頭村,福州市豐華生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司稻漁綜合種養(yǎng)基地的800畝稻田像一張鋪開的綠毯,從山腳一直延伸到半山腰。水田里,秧苗整齊挺立,水面偶爾“啪”的一聲——那是福瑞鯉甩尾激起漣漪,一幅“稻在水中長,魚在田里游”的生態(tài)畫卷徐徐展開。
近日,“福州市豐華生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司:稻漁種養(yǎng)促增收 聯(lián)農(nóng)帶富譜新篇”入選全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站推介的第二批稻漁綜合種養(yǎng)共富主體典型案例,全國僅40個、福州唯一。這家扎根羅源山區(qū)的農(nóng)業(yè)企業(yè),用8年時間走出一條“一水兩用、一田雙收”的富民新路,為福州稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了可復(fù)制、可推廣的鮮活樣本。

陳小嬌查看養(yǎng)在稻田里的田螺的長勢(劉其燚 攝)
“一水兩用”
這本賬越算越有底氣
豐華生態(tài)農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人陳小嬌蹲在田埂上,用手撥開一叢稻葉,指著水下游動的黑影說:“這就是我們養(yǎng)在稻田里的魚!薄90后”的她是福建農(nóng)林大學(xué)2025年“頭雁”項(xiàng)目學(xué)員,8年前她和合伙人葉承汀受鄉(xiāng)村振興政策感召,從石材加工行業(yè)轉(zhuǎn)身,一腳踩進(jìn)稻田。
豐華生態(tài)農(nóng)業(yè)成立之初,這片土地以傳統(tǒng)水稻單一種植為主,效益較低!爸环N水稻,算上田租和人工,年年虧損!标愋烧f。
轉(zhuǎn)機(jī)來自省農(nóng)科院的技術(shù)介入。作為省級科技特派員,省農(nóng)科院數(shù)字農(nóng)業(yè)研究所高級工程師包巍帶著團(tuán)隊(duì)一次次往山里跑,帶來謝華安院士團(tuán)隊(duì)培育的優(yōu)質(zhì)稻“福香占”,還有福瑞鯉、白鯽魚。稻魚共生模式下,水稻給魚遮陽,魚吃稻田里的蟲子和雜草,魚糞還田肥稻,稻、魚在同一塊田里各得其所。此外,田里還套養(yǎng)了鱉、田螺、小龍蝦。
如今,這個“不施化肥、不打農(nóng)藥、人工除草、物理驅(qū)蟲、稻魚共生、全程溯源”的模式,把一畝地的賬徹底算活了:稻谷畝產(chǎn)500公斤,按市場價每公斤5元計(jì)算,產(chǎn)值2500元;水產(chǎn)品畝產(chǎn)50公斤,綜合市場價每公斤25元,產(chǎn)值1250元;水稻收割后輪作油菜,一畝產(chǎn)油菜籽75公斤左右,榨出約30公斤菜籽油,產(chǎn)值再添900元。稻、魚、油三筆收入加起來,一畝地一年總產(chǎn)值4650元。
聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)
這本賬越算越長遠(yuǎn)
“賬不能只算公司的,還得算老百姓的!标愋烧f。
記者沿著田埂往里走,幾名老人正彎腰除草。67歲的張大爺手里攥著一把剛拔的雜草,直起身來歇口氣!拔壹业牡亓鬓D(zhuǎn)給公司,每年都有保底租金,年底還能分紅。我閑不住,就來田里做零工,一天工資200元,當(dāng)天結(jié)!彼f,像他這樣在基地干活的老人,多的時候有七八十人,“都是嶺頭村和隔壁破石村的,走路十幾分鐘就能到基地,比去城里打工劃算!
這筆賬,豐華生態(tài)農(nóng)業(yè)記得清清楚楚:土地入股農(nóng)戶3年累計(jì)分紅201.6萬元;訂單合作農(nóng)戶以高于市場價15%的價格保底收購,畝均再增收800元至1000元;固定崗位32個,年均收入3.5萬元。公司還牽頭舉辦技術(shù)培訓(xùn)班,3年培訓(xùn)500多人次!拔覀儾皇亲屴r(nóng)戶來打工,是帶他們一起干。”陳小嬌說。
除了種好公司的800畝地,豐華生態(tài)農(nóng)業(yè)還組建了一支服務(wù)隊(duì),插秧機(jī)、輪式犁田機(jī)等設(shè)備一應(yīng)俱全,專門為周邊農(nóng)戶提供田間機(jī)械服務(wù)。“山區(qū)田塊小,很多老人種了一輩子地,沒摸過插秧機(jī)。我們幫著犁地、插秧,收費(fèi)比市場低,圖的是讓更多撂荒地重新種上糧!比~承汀說。
在基地一旁的加工車間里,碾米設(shè)備、包裝設(shè)備、檢測設(shè)備正等著10月新米上市。公司建起無塵車間和產(chǎn)品展廳,還搭建了互聯(lián)網(wǎng)一站式服務(wù)平臺,不僅賣自家的“百年稻漁”大米和稻花魚,還幫周邊農(nóng)戶代銷山茶油、米酒、筍干!拔覀冞@間展廳,就是一個鄉(xiāng)村土特產(chǎn)的中轉(zhuǎn)站!标愋烧f。
科技賦能
這本賬越算越出彩
“省下來的成本、提上去的產(chǎn)量,都是科技幫我們算出來的賬!标愋烧f。
西蘭鄉(xiāng)海拔400米至500米,10月底即下霜,只能種一季中稻。如何在有限的生長周期里實(shí)現(xiàn)效益最大化?科技是關(guān)鍵。2024年,稻漁綜合種養(yǎng)基地首次嘗試無人機(jī)飛播。如今,豐華生態(tài)農(nóng)業(yè)已購置插秧機(jī)、輪式犁田機(jī)等機(jī)械設(shè)備,實(shí)現(xiàn)機(jī)械插秧,效率大大提高。
良種要配良法。稻田里,太陽能殺蟲燈日夜值守,物理控害代替了化學(xué)農(nóng)藥;田間采用特定光照方式,干擾稻飛虱的繁殖,把蟲害擋在爆發(fā)之前。“我們不打藥,稻米貼上‘綠色食品’的標(biāo),魚也在田里游得自在,從頭到尾靠的是生態(tài)平衡。”陳小嬌說。
在包巍團(tuán)隊(duì)的持續(xù)跟蹤指導(dǎo)下,稻漁綜合種養(yǎng)基地從良種推薦、適養(yǎng)品種搭配到綠色種植技術(shù),一步步搭建起全鏈條科技支撐體系。田間環(huán)境智能監(jiān)測設(shè)備、蟲害智能監(jiān)測設(shè)備實(shí)時運(yùn)轉(zhuǎn),水溫、溶氧量、pH值等關(guān)鍵指標(biāo)在手機(jī)上一目了然。“以前巡田全靠人工跑,現(xiàn)在手機(jī)上看數(shù)據(jù)就知道稻田狀況!标愋烧f!拔覀冇(jì)劃將物聯(lián)網(wǎng)智能水閘裝進(jìn)稻田,以后在手機(jī)上就能根據(jù)數(shù)據(jù)直接調(diào)節(jié)水位,這樣省下來的人工就是純利潤!卑≌f。
“豐華生態(tài)農(nóng)業(yè)的稻漁綜合種養(yǎng)模式,為我們提供了可復(fù)制、可推廣的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)!蔽魈m鄉(xiāng)黨委書記鄭秀華說,全鄉(xiāng)稻漁種養(yǎng)面積已從最初的300畝擴(kuò)展至800畝,輻射帶動了周邊3個行政村。下一步,西蘭鄉(xiāng)將因地制宜推廣這一模式,盤活更多撂荒地,做大做強(qiáng)“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)。同時,結(jié)合研學(xué)基地、稻田摸魚、油菜花觀光等農(nóng)旅項(xiàng)目,推動農(nóng)業(yè)與旅游、教育等業(yè)態(tài)深度融合,延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈,讓更多農(nóng)戶在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收。(記者 任思言 通訊員 高坤穎 劉其燚)
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