養(yǎng)顏番茄鯽魚湯
2015-08-31 11:41:00 來源：美食天下
“生活在同一屋檐下的一家人口味也是各不相同。老大喜歡原汁原味中規(guī)中矩，妞的口味幾乎西化了。我喜歡偶爾創(chuàng)新一番來激發(fā)夏季不敏感的味覺。番茄鯽魚湯的組合比較傳統(tǒng)，做法和平時(shí)一樣，唯一不同的是加入了牛肉味的濃湯寶，“牛肉口味和魚放在一塊”老大認(rèn)為不會(huì)好喝。不過事實(shí)勝于雄辯，番茄鯽魚湯的湯汁最暢銷。番茄鯽魚湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣和多種維生素，尤其是維生素C和番茄紅素的含量較為豐富。番茄鯽魚湯特別適合夏季溫補(bǔ)。炎炎夏日很容易讓人貪涼。俗話說冬病夏治，夏季如果忽視了自己的脾胃，人的氣色怎么能夠靚麗。即使擁有曼妙的身姿，配上毫無生氣的面容，顏值將會(huì)大打折扣。番茄鯽魚湯具有健脾利濕、補(bǔ)中益氣、活血通絡(luò)、溫中下氣和補(bǔ)虛通乳等功效，對(duì)脾胃虛弱、水腫和潰瘍患者有很好的滋補(bǔ)食療作用，也非常適合作為產(chǎn)后婦女、中老年人和病后虛弱者的滋補(bǔ)調(diào)理湯羹。反傳統(tǒng)的做法加入了牛肉味的濃湯寶；濃郁的牛肉香味避除了鯽魚湯的腥味。番茄鯽魚湯，敢于挑戰(zhàn)味蕾極限的請(qǐng)跟我來~” 鯽魚(1條)小蔥(1支)鹽(1勺)牛肉濃湯寶(1個(gè)) 番茄 (2個(gè))生姜 (10片) 油 (3勺)胡椒粉 (1勺)湯鍋、不粘鍋、平底鍋、煮鍋、炒鍋
編輯：張磊磊
關(guān)鍵詞：鯽魚湯,健脾利濕,味蕾,吃法,湯汁
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