央廣網(wǎng)哈爾濱5月29日消息(記者李雪 陳顯春)露營風(fēng)座位、輕輕哼唱的民謠歌曲、30余種小吃、下樓就開吃……如果不是身在現(xiàn)場,很難想象這是一所大學(xué)的食堂門口。

排隊(duì)購買美食(央廣網(wǎng)記者 陳顯春 攝)

“以前吃宵夜得去南門,現(xiàn)在下樓就是!”東北農(nóng)業(yè)大學(xué)(以下簡稱“東農(nóng)”)研究生寇舒璇開心地說。

今年5月20日,東農(nóng)夜市正式開攤。每晚6點(diǎn)半到9點(diǎn)半,30個(gè)攤位、30多種美食——烤串、清補(bǔ)涼、臭豆腐……全是食堂平時(shí)不賣的“隱藏款”。露營帳篷、休閑座椅、浪漫燈光,直接把氛圍拉滿。

校園露營風(fēng)夜市(央廣網(wǎng)記者 陳顯春 攝)

“食堂七八點(diǎn)就沒飯了,有了夜市,晚上餓了終于有地方去了!笨苁骅f,學(xué)校做的,衛(wèi)生放心、價(jià)格實(shí)惠。

說東農(nóng)全國食堂第一,可不是吹的。2025年7月,東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食堂榮膺2025軟科中國大學(xué)生滿意度調(diào)查全國高校榜首。2023年,東農(nóng)與北大并列第一,2024年緊隨清華摘銀。

悠然享受美食時(shí)光(央廣網(wǎng)記者 陳顯春 攝)

為什么這么牛?學(xué)校后勤管理處副處長彭金柱揭秘:學(xué)校一共聘用了410多名食堂員工,校內(nèi)所有食堂都由學(xué)校自營,沒有一家外包。牛羊肉全都用大品牌的,菜品價(jià)格遠(yuǎn)低于社會同品類,成本學(xué)校自己扛!捌絻r(jià)賣給學(xué)生,就是我們的底線!迸斫鹬f。

校園燒烤(央廣網(wǎng)記者 李雪 攝)

食堂招牌“一葷一素一湯”暖心套餐,常年6元以內(nèi)。光包子就有22種餡料——大籠包、小籠包、水煎包、灌湯包,任你挑。農(nóng)大餃子園更是吸引全省各地“吃貨”們的著名打卡點(diǎn)。

“再也吃不到這么便宜又好吃的食堂了!”“南一二樓的雞公煲”“北四的烤鴨飯!”“我最舍不得的——刷醬餅!”在記者采訪中問道畢業(yè)生“最舍不得學(xué)校什么”的時(shí)候,幾位大四年級的姑娘異口同聲說“食堂!”。

受學(xué)子歡迎的鐵板炒面(央廣網(wǎng)記者 陳顯春 攝)

還有學(xué)生動情地說:“大學(xué)四年過得很圓滿,學(xué)校氛圍特別好。食堂好吃,人更好。”

夜市之外,東農(nóng)的“寵學(xué)生”操作更暖心。

在學(xué)校棘園餐廳的入口處,有一面“會說話的意見墻”,學(xué)生不僅可以隨時(shí)“吐槽”,還可以隨時(shí)點(diǎn)菜。

每月28日的食堂經(jīng)理接待日,各個(gè)食堂的負(fù)責(zé)人會在飯口時(shí)段面對面地聽取學(xué)生意見。

“會說話的意見墻”上,貼著學(xué)生的建議(央廣網(wǎng)記者 李雪 攝)

“去年一位長沙學(xué)生說想家了,想吃家鄉(xiāng)菜。我們專門做了一周湘菜檔口,學(xué)生反饋特別好。”學(xué)校棘園餐廳經(jīng)理李文龍說,“學(xué)生的需求,就是我們努力的方向!

不僅如此,學(xué)校每年還會組織元宵節(jié)免費(fèi)送湯圓、畢業(yè)季“上車餃子”、迎新“啟航面”等活動,這里盛放的已經(jīng)不只是三餐,更是家的味道。

從全國食堂第一,到校園露營夜市;從6元管飽套餐,到22種餡料的包子——東北農(nóng)業(yè)大學(xué)用行動詮釋了什么叫“以學(xué)生為中心”。

刷醬餅、雞公煲、烤鴨飯、玉米豬肉餡水餃——畢業(yè)生們,江湖再見時(shí),記得回來吃一頓。

編輯:許諾
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