有人說，博物館是一座城市的印記;也有人說，博物館是連接過去、現(xiàn)在和未來的橋梁……在蘭州，甘肅省博物館是游客和市民必選的網(wǎng)紅打卡點之一。
除了甘博，繁華的張掖路上也天天人潮如織，一家叫“絲路如意”的KFC主題餐廳將“絲路”上的故事從博物館搬到了餐廳。
博物館+KFC “一拍即合”的跨界合作
“肯德基作為餐飲界的龍頭企業(yè)，甘博跨界合作肯德基，將絲路文化‘搬到’餐廳，對普及大眾對絲路文化的了解和認識起著積極的作用，讓大眾更加地了解甘肅。”甘肅省博物館館長賈建威談及和肯德基的合作，2019年3月雙方第一次會談時就爽快的應允了。
“士相見之禮。摯，冬用雉，夏用腒�！弊哌MKFC“絲路如意”餐廳，一面“儀禮”的漢簡屏風首先映入眼簾。作為漢簡大省的甘肅，漢簡也是研究絲路文化的第一手資料，是兩千多年前河西地區(qū)政治、經(jīng)濟、文化等各方面形象的立體觀感。
踱步向前，祥云如意下的沙漠駝鈴裝飾的吧臺，不僅形象地描述了甘肅——“如意”的地域特征，也是多數(shù)人對甘肅的第一印象，同時契合了甘肅省文旅廳推介甘肅“交響絲路 如意甘肅”這一slogan。
在吧臺，點一杯肯德基現(xiàn)磨咖啡，置身在繁忙的都市，讓人短暫地忘卻莫名的煩惱。端著咖啡，轉(zhuǎn)身在竹簡屏風旁欣賞漢簡，領略絲路文化的精粹，是忙里偷閑中再愜意不過的事了。
“和肯德基的合作，是我們博物館的一次有益的嘗試，對于肯德基來說，他們愿意植入我們的絲路元素，或者說我們的傳統(tǒng)文化元素，這也是我們樂于見到的�！币恢必撠熀涂系禄鶎拥母拭C省博物館副館長班睿談及雙方合作時說，為此，甘博專門抽調(diào)工作人員配合肯德基的工作人員對該項目進行整體打造。
文物進餐廳 鬧中取靜的文化“加油站”
如何在絲路如意餐廳體現(xiàn)“絲路”元素?在餐廳中能讓大眾更真切的感受博物館文化?選擇什么樣的文物復制品進餐廳?才能在滿足大家好奇心的同時，將打造絲路如意餐廳打造成甘博的一個“館外館”?帶著這些問題，甘博和肯德基雙方多次進行了深入的討論。
作為國家旅游標志的銅奔馬，是廣為大家熟知的國寶級文物了，置身于絲路如意餐廳的文物展示柜中，雖然是文物復制品，她優(yōu)雅的身姿，雅致的造型，讓人仿若來到了博物館內(nèi)，瞬間收起了嬉笑變成了嚴肅。
“‘三石弟弟’吳磊變成守護妹妹的‘金陽哥哥’，溫情闡釋了藏在星空背后的思念之情與人類對于未來的美好想象。”這是今年1月份《國家寶藏》甘博專場中，對人頭形器口彩陶瓶，這個仰韶文化廟底溝類型彩陶的推介語。
而此刻，在銅奔馬旁，人頭形器口彩陶瓶(文物復制品)靜靜的佇立在文物展柜中，默默地向人們講述著這個遠古時期的溫情故事，抿一口咖啡，讓你的思緒飄蕩回那個場景。
“這是甘肅的著名文物，蘭州火車站那里也有這個……”8歲的小雅一進餐廳，就被文物展柜里的銅奔馬吸引了，不停地圍著爸爸問東問西，“它們?yōu)槭裁磿诳系禄?”
看到顧客對兩件文物復制品那么感興趣，平時負責文物展柜清潔工作的餐廳工作人員唐文軒感覺自己的辛苦很值得，“平時就很忙，文物復制品進餐廳后，展柜的清潔是額外多加的工作，但看到這兩件‘國寶級’文物復制品能進餐廳，別家都沒有，作為肯德基的員工自豪感油然而生。”
“將文物復制品‘搬到’餐廳，是為了將絲路如意餐廳打造成博物館的‘館外館’，充分發(fā)揮博物館在文化傳承中的作用，進一步推動優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展，以文化人、以文育人，促進社會文明進步�！闭劶翱缃缈系禄平z路如如意餐廳合作的深層意義，甘肅省博物館館長賈建威說。
據(jù)了解，除了“銅奔馬”和“人頭形器口彩陶瓶”，后續(xù)甘博還會根據(jù)館內(nèi)展覽的變化，將不同的文物復制品搬到餐廳，讓更多文物在餐廳就能和大家面對面的“溝通”。
“會動”的驛使圖 讓沉默的甘肅絲路文化變得更生動
信步向前，樓梯上錯落有致地排列著一組組整齊的銅奔馬，將鏡頭拉轉(zhuǎn)回到狼煙四起，將士征戰(zhàn)沙場保家衛(wèi)國的壯烈上。
“咦，東羅馬神人紋鎏金銀盤，真漂亮�！睆臉翘萆献哌^的一對小情侶，看到樓梯間擺放的這個文物海報，很自然的駐足并發(fā)出了這樣的感嘆。
“這是在中國絲綢之路上發(fā)現(xiàn)的重要羅馬文物……”打開手機一掃二維碼，清脆的女生介紹著這個銀盤的由來，樓梯變成了時光穿梭機，歷史就這樣被娓娓道來。
精美的文物海報，讓餐廳變身成“微縮版”的博物館，濃濃的文化氣息撲面而來。從二樓吧臺點一份剛出鍋的炸雞，“就著”這濃濃的文化味，大快朵頤的時刻來了。
回首歷史，位于絲綢之路的重要路段的甘肅，地處中西交通要道，少數(shù)民族文化和外域文化在這里與中原文化碰撞、交流、融合。因此甘肅的歷史發(fā)展脈絡具有鮮明地域特征，是中華民族多元一體文化的重要組成部分。
啃著炸雞，抬頭就能看到墨綠的墻上手繪的文物圖，獵鷹追兔子、溜鷹的人、圍爐閑話的男女……一幅幅魏晉畫像磚上的那個朝代的故事，就這樣走進了餐廳
除了銅奔馬和人頭形器口彩陶瓶，榮登“國家寶藏”的驛使圖也來到了絲路如意餐廳，除了手繪上墻的驛使圖，還有會“動”的驛使圖。“呱噠噠，呱噠噠……”食客楊杰看著投影上播放的“驛使圖”揮動馬鞭自顧自地的配上了音。
一直以來，肯德基都在努力探索傳統(tǒng)文化與當代生活的融合點，并且不斷嘗試以現(xiàn)代的演繹方式賦予傳統(tǒng)文化傳播更多時代元素，讓中華文化展現(xiàn)出持久的魅力和新時代的風采。
“絲綢古道三千里，黃河文明八千年�！备拭C因其特殊的地理環(huán)境，在全省境內(nèi)留有大量歷史文化遺存。作為甘肅最大的綜合性博物館，甘肅省博物館館藏了頗為壯觀的絲路文物，與肯德基跨界合作，將絲路文化“搬到”餐廳，對普及大眾對絲路文化的了解和認識將會有著積極的作用。
肯德基和甘肅省博物館傾力打造的絲路如意餐廳，讓甘肅的絲路文化不再只是沉默的存在于教科書、展廳中、屏幕前，而是走入人們的餐飲環(huán)境中，潛移默化的讓大家更好的了解絲路上甘肅，感受絲路甘肅的內(nèi)涵與魅力，踐行文化傳承。
