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　　羊肉串你可以不吃，國(guó)產(chǎn)奶粉你可以不買(mǎi)，果汁奶茶你可以不喝，可是泛濫的問(wèn)題食品依然包圍著你，你無(wú)處可逃。

　　據(jù)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道，安徽大學(xué)學(xué)生薛純通過(guò)DNA檢測(cè)的方式，對(duì)合肥66個(gè)攤點(diǎn)的羊肉串進(jìn)行了肉類(lèi)成分檢測(cè)，結(jié)果出乎意料，在采集的66個(gè)樣品中羊肉只占大約兩成。

　　66個(gè)攤點(diǎn)的羊肉串，只有兩成是真羊肉，其余皆為豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉，這既是市場(chǎng)誠(chéng)信率的分?jǐn)?shù)，也是監(jiān)管合格率的答案。監(jiān)管商品真?zhèn)�、防范消費(fèi)陷阱，本是政府職能部門(mén)該做的事情，現(xiàn)在讓一個(gè)學(xué)生做了，我們姑且不說(shuō)身負(fù)責(zé)任的監(jiān)管者會(huì)否臉紅，只想問(wèn)一問(wèn)：監(jiān)管者，難道你們不食人間煙火？

　　之所以這么問(wèn)，是因?yàn)樵谖覀兊氖称废�費(fèi)領(lǐng)域，近些年來(lái)出現(xiàn)的問(wèn)題委實(shí)太多。而我們常常發(fā)現(xiàn)，就發(fā)生在我們身邊的嚴(yán)重的食品欺詐問(wèn)題乃至食品安全問(wèn)題，身負(fù)監(jiān)管責(zé)任的職能部門(mén)的工作人員，似乎也沒(méi)少受害——羊肉串你可以不吃，國(guó)產(chǎn)奶粉你可以不買(mǎi)，果汁奶茶你可以不喝，可是泛濫的問(wèn)題食品依然包圍著你，你無(wú)處可逃。問(wèn)題在于，他們似乎拒絕正視，沒(méi)有憤怒，不會(huì)奮發(fā)，真正是把自己等同于普通老百姓了。

　　新聞中，薛純表示，“如果可以得到官方授權(quán)，下一步打算去開(kāi)個(gè)檢測(cè)肉類(lèi)真?zhèn)蔚臋C(jī)構(gòu)，讓老百姓都吃上放心肉”。這一點(diǎn)，薛純未免過(guò)于樂(lè)觀。食品問(wèn)題牽涉面再大再?gòu)V，哪怕危及自己身體，他們都不怎么在乎；可是，你要是想從他們手里分一點(diǎn)點(diǎn)權(quán)力過(guò)來(lái)，他們是堅(jiān)決不干的。事實(shí)正是如此，食品安全監(jiān)督部門(mén)要是肯讓人監(jiān)督、叫板、左右他們的權(quán)力，如何會(huì)墮落到如今食品領(lǐng)域亂象叢生的境地。