“茶葉酒”等新產品茶博會上受青睞
2015-04-30 11:03:00 來源：信陽日報
央廣網河南分網消息 在4月28日開幕的信陽第23屆國際茶文化節(jié)暨2015中國（信陽）國際茶業(yè)博覽會上，參展的知名茶企業(yè)，紛紛打出“生態(tài)”和“文化”等主題牌，亮出了自己的“拿手”產品，在展示和品茗活動中同臺競香。
保健茶、花茶、茶葉酒…… 在會展中心一樓，記者看到在新縣同禾堂生物科技發(fā)展有限公司的展區(qū)內，諸多“新茶品”吸引了不少茶商、茶客駐足，不少客商一邊在展位內品茶選購，一邊詢問之前聞所未聞的“茶葉酒”。
“信陽茶文化節(jié)是茶企業(yè)的一次盛會，為了在茶文化節(jié)上更好地展示我們企業(yè)，這次特地準備了30多種具有代表性的茶產品，其中的‘毛尖養(yǎng)生酒’是我們企業(yè)最新研制出的產品，可以說目前在全國也是獨一無二的�！毙驴h同禾堂生物科技發(fā)展有限公司董事長張俊介紹說，該產品于2011年開始研發(fā)，今年4月份剛投入生產，也是第一次“亮相”信陽茶文化節(jié)。
“生產‘茶葉酒’的主要原料是毛尖，在保留茶原有健康成分的基礎上，融入新科技，通過特殊的工藝釀制而成，因此具備了酒的香氣和茶的保健功能。”張俊告訴記者，他們公司一直以“科技為依托、質量為保證、市場為導向”，不斷加強科技創(chuàng)新，目前擁有自主知識產權14項，其中專利6項，注冊商標8項。
茶不僅是一種飲品，更是一種文化。在產品的展示柜上，“禪茶一味”的宣傳語讓記者眼前一亮。說起這其中的意義，張俊一語道破：“所謂‘禪茶一味’就是在品茶的同時去領悟禪的境界�！�
“這類產品的主要原料為新縣野茶、黃連、甘草、菩提葉，入口后從苦澀難以下咽到苦中微甜至苦甘參半，直至苦盡甘來，不僅充分闡釋了‘禪’和‘茶’相融合的內涵，而且體現了茶產品的保健功效。”一旁正向市民介紹產品的工作人員說道。
隨著人們消費習慣的改變和對健康的需求，茶業(yè)市場中，保健茶快速崛起。在生產經營功能性保健酒(含白酒),功能性飲料,中藥保健片劑、膠囊等保健產品的基礎上，新縣同禾堂生物科技發(fā)展有限公司以科技為依托，研發(fā)了保健茶、花茶。目前，該公司擁有保健酒生產線三條(其中橡木桶桶裝酒生產線一條),功能性飲料生產線一條,保健茶生產線兩條，每年可產功能性保健酒3000噸,功能性飲料5000噸,保健茶10萬件袋裝茶。
已經參加過兩屆茶文化節(jié)的張俊說，這次公司亮相的新產品受到了眾多客商青睞，相信通過本屆茶文化節(jié)，不僅能展示企業(yè)的品牌形象，也能為企業(yè)今年的銷售帶來可觀的收益。
編輯：王芳
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