9月13日,河南省內(nèi)黃縣二安鎮(zhèn)一豆制品加工企業(yè)的工人在生產(chǎn)腐竹。
央廣網(wǎng)河南分網(wǎng)消息 中秋節(jié)臨近,內(nèi)黃縣二安鎮(zhèn)腐竹產(chǎn)業(yè)園區(qū)迎來(lái)繁忙時(shí)期,工人們正在加緊生產(chǎn)供應(yīng)節(jié)日市場(chǎng)。據(jù)了解,該鎮(zhèn)腐竹加工企業(yè)有162家,生產(chǎn)線7000余條,帶動(dòng)當(dāng)?shù)?萬(wàn)多名農(nóng)民在家門口就業(yè)。
腐竹我國(guó)最常見(jiàn)的食物原料,具有濃郁的豆香味,因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、易于保存、食用方便等特點(diǎn),而深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。新華網(wǎng)發(fā)(劉肖坤 攝)
