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　　中端消費(fèi)成廣東酒店業(yè)火拼點(diǎn)

　　央廣網(wǎng)河南分網(wǎng)消息 據(jù)廣州日?qǐng)?bào)報(bào)道：板材家具/非名牌的電器、不甚潔白的浴巾、高性價(jià)比房?jī)r(jià)……許多消費(fèi)者對(duì)快捷酒店的印象還停留在品質(zhì)相對(duì)一般的軟硬件和高性價(jià)比上。國(guó)內(nèi)多家連鎖快捷酒店正在默默轉(zhuǎn)型升級(jí)軟硬件,搶占中端客源。記者近日調(diào)查發(fā)現(xiàn),多家高星級(jí)酒店日益親民,怕被認(rèn)為是不可親近的“土豪金”;經(jīng)濟(jì)型酒店卻向“高大”上發(fā)展。各家酒店調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略的背后是中端消費(fèi)力的崛起和酒店業(yè)對(duì)這一新興市場(chǎng)的爭(zhēng)奪。

　　高星級(jí)酒店打親民牌

　　記者在華住酒店集團(tuán)旗下品牌“全季”的房間內(nèi)看到,浴室設(shè)施采用了國(guó)際品牌,抽油煙機(jī)也是國(guó)內(nèi)一個(gè)頂級(jí)品牌的產(chǎn)品�！案杏X(jué)硬件檔次提高了。”住客張小姐這樣評(píng)論道。

　　默默“進(jìn)攻”國(guó)內(nèi)中端市場(chǎng)的并非只有“華住”一家。今年六月,7天連鎖酒店內(nèi)部人士表示,將新創(chuàng)立3個(gè)中端酒店品牌。同時(shí),錦江股份也稱(chēng)要加快提升“錦江都城”中端酒店品牌的影響力。此外,如家酒店集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人葉秉喜稱(chēng),其面向中高端的商務(wù)酒店品牌——和頤酒店開(kāi)業(yè)的店面已達(dá)10多家。

　　與此同時(shí),廣州各家五星酒店卻在頻頻推出餐飲和住房促銷(xiāo)策略。如國(guó)慶期間,文華東方酒店房間一度低至900元左右,吸引許多本市客流。

　　此外,吃自助餐送房券,辦理會(huì)員卡送住房以及團(tuán)購(gòu)房券等也成為潮流。

　　酒店中端市場(chǎng)成熱門(mén)

　　酒店業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,隨著去年以來(lái)三公消費(fèi)的限制以及多家企業(yè)經(jīng)費(fèi)審批的嚴(yán)格,中端定價(jià)的酒店成為消費(fèi)者的新寵。

　　廣東金融學(xué)院國(guó)際旅游與經(jīng)濟(jì)管理研究所所長(zhǎng)、教授劉偉說(shuō),“高星級(jí)酒店近幾年發(fā)展太快,反倒是中檔市場(chǎng),高不成低不就,過(guò)去一直被冷落”。

　　以廣州為例,五星酒店在三公消費(fèi)和同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)影響下門(mén)庭冷落。中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)日前發(fā)布數(shù)據(jù)稱(chēng):今年一季度五星級(jí)飯店平均出租率為47.66%,較去年一季度下降6.08個(gè)百分點(diǎn)。而經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店集團(tuán)的利潤(rùn)卻明顯地上升。

　　低星級(jí)基本失去吸引力

　　業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為,2010年以來(lái),國(guó)內(nèi)三星級(jí)酒店處于衰退時(shí)期,原因有兩方面:一方面是市場(chǎng)群體消費(fèi)水平提高,三星級(jí)酒店卻沒(méi)及時(shí)開(kāi)發(fā)針對(duì)新消費(fèi)群體的產(chǎn)品,加上近幾年經(jīng)濟(jì)型酒店由低端消費(fèi)市場(chǎng)向中端消費(fèi)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型,搶奪了三星級(jí)酒店的客源。另一方面是因?yàn)樾袠I(yè)內(nèi)部對(duì)三星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)和要求放松,管理與服務(wù)質(zhì)量嚴(yán)重下滑,消費(fèi)者逐漸轉(zhuǎn)移到不掛星級(jí)但設(shè)備設(shè)施中檔的主題酒店、精品酒店或其他連鎖酒店。

　　劉偉認(rèn)為,酒店業(yè)將來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)是更加市場(chǎng)化,低星級(jí)酒店基本已經(jīng)失去吸引力,消費(fèi)者更趨向于對(duì)酒店品牌的認(rèn)同,而非對(duì)星級(jí)的認(rèn)同。(記者盧迎新)