7月16日傍晚，暑熱漸退，位于東西湖區(qū)金銀湖街道馬池中路11號(hào)的環(huán)輕工大食光夜市開始熱鬧起來。由武漢晚報(bào)聯(lián)合相關(guān)部門組織的城市更新市民觀察團(tuán)（以下簡(jiǎn)稱觀察團(tuán)）一行來到這里，用腳步丈量這個(gè)開業(yè)僅月余便火速出圈的武漢夜間消費(fèi)新地標(biāo)。金銀湖街道、企業(yè)代表和居民代表共聚一堂，以群眾視角見證城市更新成果，講述“深夜食堂”背后的民生故事。

從“路邊攤”到“正規(guī)軍”

食客在夜市點(diǎn)餐。

走進(jìn)食光夜市，118個(gè)攤位整齊排列，集裝箱工業(yè)風(fēng)搭配霓虹燈與創(chuàng)意涂鴉，時(shí)尚感與煙火氣在這里巧妙融合�？久娼钭套堂坝汀⒙菸嚪鬯嵯銚浔�、手工冰飲清涼解暑，天南地北的美食在此匯聚。市民們挑選好心儀的美食后圍坐在休閑桌椅上，笑語聲與美食香氣交織成一幅生動(dòng)的市井畫卷。

然而，眼前這番熱鬧景象，在一個(gè)多月前卻是另一番模樣。金銀湖街道相關(guān)負(fù)責(zé)人向觀察團(tuán)介紹，夜市周邊3公里范圍內(nèi)涵蓋輕工大學(xué)師生、辦公族、社區(qū)居民及眾多游客，消費(fèi)需求旺盛。但此前，流動(dòng)攤販占道經(jīng)營(yíng)問題突出，影響交通、污染環(huán)境，群眾呼聲強(qiáng)烈。面對(duì)城市治理的痛點(diǎn)，金銀湖街道錨定盤活閑置資源、規(guī)范市容秩序、便民惠民三大目標(biāo)，引導(dǎo)流動(dòng)攤販“退路進(jìn)場(chǎng)”。經(jīng)過階段性攻堅(jiān)，夜市精準(zhǔn)分流安置了輕工大學(xué)及周邊流動(dòng)攤販72家，根治了片區(qū)占道經(jīng)營(yíng)頑疾，高效盤活了3.5畝閑置土地。

商戶生意翻番

市民吃得放心

城市更新市民觀察團(tuán)探訪食光夜市。

“以前一天賣200多塊錢，搬到夜市后基本上每天能賣400多塊錢，翻了一番！”紅油牛肉小籠包攤主黃和平的喜悅之情溢于言表。2022年以來，他一直在武漢輕工大學(xué)東門附近擺攤，客源零散、收入不穩(wěn)定�！艾F(xiàn)在有了固定攤位，經(jīng)營(yíng)環(huán)境好了，客流量也變大了，生意越來越好做！”

果原有味攤主譚漢平同樣感慨萬千：“以前風(fēng)吹日曬，現(xiàn)在有了遮風(fēng)擋雨的攤位，設(shè)施齊全，還能用上水電。”觀察團(tuán)走訪的薛笑笑螺螄粉、衢州鴨頭、周阿公炸雞等商戶也紛紛表示，入駐夜市后不僅經(jīng)營(yíng)環(huán)境大幅改善，客流量和收入都有了顯著提升。

食品安全與規(guī)范管理是夜市的生命線。觀察團(tuán)了解到，食光夜市嚴(yán)守招商門檻，經(jīng)營(yíng)戶須通過資質(zhì)審核并簽訂誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書。運(yùn)營(yíng)方要求攤位每日清潔消毒、食材來源可追溯；街道聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管部門定期抽檢，對(duì)問題商戶“零容忍”。夜市配備24小時(shí)監(jiān)控和專業(yè)保潔隊(duì)，垃圾“隨產(chǎn)隨清”，消防設(shè)施齊全。

武漢輕工大學(xué)研二學(xué)生周科敏的一句話道出了許多師生的心聲：“以前總在學(xué)校東門對(duì)面吃路邊攤，現(xiàn)在食光夜市開業(yè)了，就餐的種類更多更集中，而且食品安全有保障！”

“在攤位旁就把手續(xù)辦了”

觀察團(tuán)在走訪中了解到一個(gè)令人稱道的細(xì)節(jié)——東西湖區(qū)行政審批局主動(dòng)下沉夜市設(shè)置臨時(shí)便民審批服務(wù)專區(qū)，開展?fàn)I業(yè)執(zhí)照與小餐飲經(jīng)營(yíng)許可證集中上門辦理。

夜市運(yùn)營(yíng)管理方提前準(zhǔn)備了地址情況說明、字號(hào)申請(qǐng)、城管豁免證明等核心資料，商戶只需攜帶身份證原件到場(chǎng)即可辦理。推行“一窗受理、證照聯(lián)審、同步核查、并聯(lián)審批”模式，兩項(xiàng)業(yè)務(wù)一次提交、一并辦結(jié)。當(dāng)前夜市共簽約96家商戶，集中辦理約80家。

“原本以為要專門跑一趟政務(wù)中心，沒想到在攤位旁邊就把手續(xù)辦了。”新鮮烤生蠔小吃服務(wù)店店主彭小坤的感慨，正是政務(wù)服務(wù)從“坐等審批”到“主動(dòng)服務(wù)”理念轉(zhuǎn)變的鮮活寫照。

從“治理痛點(diǎn)”到“消費(fèi)地標(biāo)”

市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)方介紹情況。

一個(gè)夜市的誕生，折射的是一座城市治理理念的升級(jí)。環(huán)輕工大食光夜市在3.5畝閑置土地上設(shè)置了118個(gè)攤位，可容納近300人就業(yè)，日均客流量超5000人次。它不只是一個(gè)美食聚集地，更是城市更新中“盤活閑置資源、規(guī)范市容秩序、便民惠民”的生動(dòng)實(shí)踐。

夜市還計(jì)劃深度融合“美食+文化+娛樂”，定期舉辦主題市集、音樂派對(duì)、非遺展演等活動(dòng)�！白屵@里成為東西湖的‘深夜食堂’、武漢夜間經(jīng)濟(jì)的活力新引擎。”

夜幕漸深，食光夜市的暖燈依舊明亮，人潮依舊涌動(dòng)。這個(gè)從“路邊攤”蝶變而來的規(guī)范化夜市，正用升騰的煙火氣，書寫著城市更新與民生改善的雙贏故事。（文/記者周飛 圖/謝源）