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　　導(dǎo)讀：有媒體報道：白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)將要出臺，新標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)可能會有較大幅度放寬。白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)該不該放寬？

　　中廣網(wǎng)北京4月10日消息 據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《央廣財經(jīng)評論》報道，從去年發(fā)端的“塑化劑事件”直到現(xiàn)在還在拖累著中國的白酒行業(yè)。在塑化劑的陰影下，白酒行業(yè)正在醞釀出臺標(biāo)準(zhǔn)。

　　央視新聞官方微博昨天下午發(fā)文說，中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會常務(wù)副會長兼秘書長馬勇透露，由國內(nèi)外近十家食品檢驗權(quán)威機(jī)構(gòu)、科研機(jī)構(gòu)、研究中心共同研究制定的白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)將在兩個月內(nèi)出臺。我國也許會成為全球第一個出臺酒類塑化劑標(biāo)準(zhǔn)的國家。根據(jù)已經(jīng)披露的信息，如果沒有意外，相比于目前執(zhí)行的臨時標(biāo)準(zhǔn)，新標(biāo)準(zhǔn)的塑化劑含量指標(biāo)將會有較大幅度放寬。有業(yè)內(nèi)人士透露，標(biāo)準(zhǔn)提高后，80%以上的白酒企業(yè)應(yīng)該都能達(dá)標(biāo)。

　　有標(biāo)準(zhǔn)是一件好事，出發(fā)點是為了規(guī)范白酒行業(yè)生產(chǎn)、挽回人們白酒業(yè)信心。然而就算先放下我們心中“白酒中難道非要有塑化劑嗎？”這樣的疑問，來想想新標(biāo)準(zhǔn)如果過寬會出現(xiàn)怎樣的情況。顯然會有更多的超標(biāo)白酒會因為標(biāo)桿放低得以過關(guān)，新標(biāo)準(zhǔn)不僅起不到維護(hù)食品安全的責(zé)任，反而會成為更多的塑化劑白酒“堂而皇之”出現(xiàn)的最強(qiáng)后援。

　　從急于想讓消費(fèi)者恢復(fù)信心的白酒行業(yè)來說，過寬的標(biāo)準(zhǔn)也并非是好事，在我看來，更像是掩耳盜鈴。短期內(nèi)，是有了國家標(biāo)準(zhǔn)這把尚方寶劍，可你過得了國標(biāo)的關(guān),能過的了消費(fèi)者心里的關(guān)嗎？答案顯而易見。三年前降低指標(biāo)“倒退25年”的奶粉新國標(biāo)沒救得了國產(chǎn)奶粉, 反而加劇消費(fèi)者對整個行業(yè)的恐慌，如果標(biāo)準(zhǔn)過于寬松，白酒行業(yè)也許會成為第二個信任盡失的“國產(chǎn)奶粉”。

　　經(jīng)濟(jì)之聲特約評論員、食品安全衛(wèi)生專家董金獅對此作出評論。

　　目前我國白酒行業(yè)檢測塑化劑含量的參照值是有一個衛(wèi)生部的標(biāo)準(zhǔn)的，而且世界上也沒有其他國家和地區(qū)就酒類塑化劑出臺過標(biāo)準(zhǔn)。我們?yōu)槭裁匆�急于出臺一個酒類塑化劑的新國標(biāo)呢，有必要嗎？

　　董金獅：酒里存在塑化劑是不正常的現(xiàn)象，酒本身生產(chǎn)過程中不必要加塑化劑，而塑化劑既不是食品也不是食品添加劑，不允許人為添加。中國為什么要制定標(biāo)準(zhǔn)來限制塑化劑在白酒里的含量，因為中國的白酒里確實檢測出很多都含有塑化劑，而且有些濃度還很高。以前我們對食品用的包裝材料有規(guī)定，添加到食品里的塑化劑含量有明確規(guī)定。所以由于在酒里存在塑化劑現(xiàn)象，有必要對行業(yè)進(jìn)行規(guī)范，國情決定了我們必須進(jìn)行限制。

　　塑化劑的來源是一個問題，到底是人為添加帶進(jìn)來的，還是酒本身帶進(jìn)來的，還是由包裝帶進(jìn)來的，這些問題并沒有搞清楚，現(xiàn)在急于出臺一個標(biāo)準(zhǔn)，可能會助長企業(yè)說，反正有標(biāo)準(zhǔn)，就按標(biāo)準(zhǔn)來，也可能人為添加，只要不超標(biāo)就可以，這個標(biāo)準(zhǔn)是不是科學(xué)，能不能保證消費(fèi)者健康都值得懷疑。