央廣網(wǎng)北京8月17日消息（記者劉霖聰）據(jù)經(jīng)濟之聲《天下財經(jīng)》報道，奢侈品近年來在中國市場銷售規(guī)模大幅下滑已經(jīng)不是新聞。這一背景催生了一個新現(xiàn)象，多家國際奢侈品牌在中國跨界玩起了“新行當”。Gucci在上海開了家餐廳、Burberry做起了美容， Armani蓋起了豪宅。奢侈品跨界正式邁入3.0時代。

　　古馳餐廳、LV賣包子……奢侈品跨界餐飲業(yè)

　　不久前，上海環(huán)貿(mào)廣場，Gucci開設了中國首家餐廳——1921Gucci，這是Gucci繼在意大利和日本之后又跨界開設的一家餐廳。這家餐廳價格還算親民，午餐人均150元，晚餐人均300元。比起動輒5位數(shù)的一只皮包而言，可以說是“可負擔得起”的奢華。

　　無獨有偶，LV跨界更加接地氣，不僅要賣“包包”，還要賣“包子”。LV的母公司宣布透過旗下私募股權基金斥資1億美元收購中式餐廳翡翠餐飲集團90%股權，跨界進軍中餐市場。大家熟知的翡翠拉面小籠包就屬于這家飲食集團。

　　除此之外，咖啡廳也成為不少奢侈品牌門店的“標配”。比如，Vivienne Westwood 在上海的咖啡店開業(yè)4個多月以來，銷售火爆。據(jù)說還明顯帶動了銷售，那些喝著咖啡的年輕人一開心就順道購物回家了。

　　在財富品質研究院院長周婷看來，奢侈品牌在中國玩跨界首選餐飲、咖啡行業(yè)，這與中國的市場情況有關。

　　周婷：很多品牌的門店如果沒有促銷打折這樣的活動話是門可羅雀，導入新的消費者那么餐飲業(yè)是最好的一個辦法，中國確實也是一個飲食文化的大國，消費者尤其是大眾型的消費者普遍對餐飲是非常非常投入和重視的。

　　增加品牌黏度、搶奪O2O入口

　　“舌尖上的誘惑”對于維護核心消費者的品牌忠誠度、完善產(chǎn)業(yè)鏈有不小的作用。但周婷認為，如果只單單看到增加品牌黏度就過于膚淺了，奢侈品集體跨界的真實意圖是在搶奪O2O的入口。

　　去年以來，多個奢侈品牌開始試水電商。像Coach、Burberry等多個奢侈品牌紛紛在天貓上開了旗艦店，看中的正是天貓的流量。但問題是，像天貓這樣的綜合電商平臺，用戶群良莠不齊，服務好一名核心消費者耗費的人力物力財力非常大。如果品牌跨界到了餐飲領域，是一種線下導流的手段，而借助這樣的平臺遠遠比通過網(wǎng)站導流來的客人更加精準。

　　周婷：品牌通過自己的服務業(yè)態(tài)渠道導入的這幫客群，可能遠遠比某奢侈品電商平臺導入的這種漫無邊際的客戶效果要好了很多，所以品牌現(xiàn)在全力在為它的O2O系統(tǒng)的建設在做線下的準備。

　　跨界能否獲得足夠市場份額且行且觀察

　　如此看來，按照這樣的趨勢下去的話，有網(wǎng)友調(diào)侃說，以后去吃香奈兒火鍋、迪奧麻辣燙、蒂芙尼豆腐腦也是指日可待了。

　　不過，玩笑歸玩笑，奢侈品跨界確實已經(jīng)滲透到衣食住行的方方面面。比如，巴寶莉上海美容專賣店將在本月下旬開業(yè)；阿瑪尼將為北京高端住宅提供設計服務等等。看來這股“不務正業(yè)”之風在中國不僅愈演愈烈，而且已經(jīng)風生水起。不過周婷提醒，奢侈品牌跨界是否能夠獲得足夠大的市場份額，還需且行且觀察。

　　周婷：很多奢侈品牌肯定會調(diào)整自己的定位，調(diào)整自己的戰(zhàn)略，短期內(nèi)對品牌的業(yè)績有一定幫助的，是一種可能相當較好的策略，但是從這個品牌自己的生命發(fā)展周期上來講不一定走得很遠。