央廣網(wǎng)南昌2月21日消息(記者胡嘯 通訊員陳文萍)“疫情結(jié)束之后,我要嗦一口鮮辣爽滑的南昌粉,再喝一罐滋潤心脾的瓦罐湯! 一罐湯一碗粉一座城,這是南昌人味蕾深處對家鄉(xiāng)的眷戀。這段時間里,對于眾多南昌人來說,非常懷念那一碗粉一罐湯的早餐時光。在這疫情時刻,“一罐煨湯”連鎖店的創(chuàng)始人阿湯哥徐鵬飛叫上家人,親手拌一碗粉,熬一罐湯,為抗“疫”的人們送上,300+頓愛心餐,觸動人的味蕾,更溫暖了這座英雄城。
新冠疫情爆發(fā)后,南昌市眾多酒店、餐廳因防控疫情而暫時歇業(yè),連鎖餐企“一罐煨湯”也是其中之一。停業(yè)之后,徐鵬飛一直呆在家里。當看到社區(qū)值守人員披星戴月守護平安,半夜時分有時僅靠一碗泡面充饑時,徐鵬飛被一線疫情防控人員的奉獻精神所感動,于是他叫上家人,打開爐灶,精心制作煨湯和拌粉,免費配送給西湖區(qū)一些社區(qū)及附近防疫網(wǎng)點值守的工作人員。
“為了疫情防控需要,‘一罐煨湯’選擇了暫停營業(yè)。但是,我有手藝也有條件為防疫一線人員做些力所能及的事情! 徐鵬飛說道。
就這樣一碗暖心潤肺的川貝雪梨肉餅湯、一份鮮香爽滑的特色拌粉、一盤親手包的鮮肉大水餃.....送到了一線防疫人員的手中。為了讓防疫人員在寒夜中能吃上一口熱的營養(yǎng)食物,阿湯哥和他的家人每天忙碌數(shù)小時。
當其他社區(qū)知道阿湯哥的愛心舉動之后,也紛紛和他取得聯(lián)系,希望得到幫助。于是,阿湯哥決定擴大愛心配送的范圍。
10天之內(nèi),阿湯哥的“一罐煨湯”,先后為南昌市西湖區(qū)疫情防控指揮部,以及南昌市東湖區(qū)、西湖區(qū)的壩口巷社區(qū)、灌嬰路社區(qū)、向陽社區(qū)、隆泰苑社區(qū)、紅苗社區(qū)等社區(qū),提供了300余份愛心煨湯和拌粉。
“梨湯太暖心了,這個粉太及時了,終于不用吃盒飯了,這是做夢都想吃的味道!背灾鵁狎v騰的愛心餐,西湖區(qū)疫情防控指揮部的工作人員不禁紛紛鼓掌并齊齊為阿湯哥點贊,這一份份精心制作的湯和粉,暖熱的不僅是工作人員的胃,更是他們極疲憊的心。
阿湯哥說,目前連他在內(nèi),店里只有3名工作人員,其他員工還沒有到崗,另外3個店也沒有辦法復工,無法為更多的疫情防控工作人員送上愛心。但是,他一定會力所能及地繼續(xù)配送愛心煨湯和拌粉,為南昌市的疫情防控工作,貢獻自己的微薄之力。
“你守護城市,我守護你。”晚上八點,西湖區(qū)人大常委會副主任雷中蕙到南浦街道指導新冠肺炎防控工作,慰問卡點值守人員。這一次,她照常打通了徐鵬飛的電話。不一會兒,徐鵬飛熟悉的身影出現(xiàn)在該街道9個防疫自治點處,一碗碗熱騰騰的湯和粉被送到工作人員手中。
決戰(zhàn)脫貧攻堅 太行山上的扶貧內(nèi)生動力