中廣網(wǎng)北京6月1日消息 5月31日上午，湖北副省長(zhǎng)張通帶領(lǐng)省食品藥品監(jiān)管、工商、教育、衛(wèi)生等部門負(fù)責(zé)人對(duì)武漢市部分學(xué)校（包括托幼園所）食堂食品安全工作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督查，湖北省委高校工委副書(shū)記嚴(yán)學(xué)軍等陪同檢查。

　　張通副省長(zhǎng)一行現(xiàn)場(chǎng)檢查了武漢小學(xué)、水果湖高中、武漢大學(xué)和省直機(jī)關(guān)第一保育院、武漢大學(xué)第一幼兒園食品安全工作，仔細(xì)查看了學(xué)校食堂的設(shè)計(jì)布局、設(shè)施設(shè)備及環(huán)境衛(wèi)生狀況，詳細(xì)了解學(xué)校食堂食品安全管理制度、索票索證制度執(zhí)行情況。

　　檢查中張通副省長(zhǎng)指出，學(xué)校食品安全要堅(jiān)持統(tǒng)籌規(guī)劃、科學(xué)安排、突出重點(diǎn)、綜合治理的原則，深化學(xué)校食堂食品安全整治，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全意識(shí)，完善食品安全管理制度，落實(shí)食品安全管理責(zé)任，規(guī)范加工制作行為，防控食物中毒發(fā)生，使學(xué)校食堂食品安全保障水平得到進(jìn)一步提高。

　　張通副省長(zhǎng)要求,要嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制。各相關(guān)職能部門要按照現(xiàn)行職責(zé)分工，堅(jiān)持誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)安全措施，把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突破有機(jī)結(jié)合，把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。校長(zhǎng)是學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，各位校長(zhǎng)一定要切實(shí)履行第一責(zé)任人的責(zé)任，保證學(xué)校食品安全。