央廣網北京2月4日消息 隨著春節(jié)假期的結束，人們也陸續(xù)開始返程。在春節(jié)這個充滿團聚氛圍的節(jié)日里，自然少不了美食的身影，2017年春節(jié)熱愛美食的人們最愛去哪兒吃？最喜歡吃些什么？根據(jù)攜程美食林大數(shù)據(jù)分析認為，2017年春節(jié)，消費者最愛去東京、上海等熱門旅行目的地品嘗當?shù)孛朗场?/p>

　　據(jù)攜程大數(shù)據(jù)顯示， 2017年春節(jié)假期預訂春節(jié)境內游產品的用戶占比達到62%，出境旅游人次超過600萬，2017年堪稱旅游過年最熱的一年。相應的，2017年春節(jié)選擇在外享用年夜飯的消費者比例也大幅提升至47.9%，比去年上升了15個百分點。

　　51%的受訪用戶表示“在外享用年夜飯主要是因為方便、省時”，30%的用戶表示“外出享用年夜飯是為了品嘗到種類更豐富的美味”。

　　由此可見，隨著生活水平的不斷提升，消費者在家親自動手準備年夜飯的習俗正在悄然變化。越來越多的人選擇到飯店中吃年夜飯，一方面可以有更多的時間來與家人團聚，另一方面，也減輕了籌備年夜飯的負擔。

　　根據(jù)攜程美食林的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2017年境內年夜飯的人均消費較2016年同比上升39%，達到了人均消費279元，境外年夜飯的人均達到了352元。通過問卷調查發(fā)現(xiàn)，87%的用戶會選擇當?shù)乜诒�最好的高級飯店享用年夜飯�?/p>

　　春節(jié)期間，人們熱愛的美食種類非常豐富，既有中國傳統(tǒng)春節(jié)必吃的小吃，也有許多新興的異域美食。

　　43%的受訪用戶表示，過年依舊會品嘗如“年糕”、“餃子”等蘊含著中國傳統(tǒng)美好祝愿的食物；38%的用戶表示，春節(jié)是逛廟會、趕集市的好時機，當?shù)氐奶厣�小吃是不容錯過的美味；16%的受訪用戶表示，春節(jié)是難得的闔家團聚的日子，更傾向帶長輩去品嘗一些平日他們不常吃到的美味，如東南亞料理，日本料理等等。

　　隨著2017年成為旅行過年最熱的一年，今年的春節(jié)“吃貨群像”也呈現(xiàn)出與往年不同的特點。據(jù)攜程美食林調查，眾多“吃貨”用戶表示，春節(jié)是個難得的長假，在帶家人出游的同時，還可以趁機去各旅行目的地一飽口福，品嘗平時難有機會吃到的美味。

　　43%的用戶會提前一周預訂旅行目的地的熱門餐廳，31%的用戶會提前兩周左右預訂餐廳，11%的用戶表示，如果是不容錯過的世界頂級餐廳，愿意提前一個月甚至更久預訂。由此可見，美食已經成為人們節(jié)假日出行的一個重要組成元素。

　　根據(jù)攜程美食林餐廳預訂數(shù)據(jù)顯示，在北京、上海、東京、京都等海內外頂級餐廳匯聚的目的地。據(jù)受調查用戶表示，平時工作繁忙，并沒有時間專程去品嘗這些散落各地的頂級餐廳，春節(jié)正好可以與家人一同旅行并享用美味。