央廣網(wǎng)濟(jì)南12月18日消息（記者桂園）山東省食藥監(jiān)局發(fā)布近期食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果公告。根據(jù)公告，山東省目前仍普遍存在農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)、水產(chǎn)品獸藥殘留超標(biāo)問題。

　　根據(jù)山東省食藥監(jiān)局發(fā)布的近期食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果公告，本次監(jiān)督抽檢覆蓋全省17市食品生產(chǎn)、流通和餐飲環(huán)節(jié)，共組織開展監(jiān)督抽檢6082批次，監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)197批次不合格產(chǎn)品，合格率為96.76%。

　　此次監(jiān)督抽檢主要針對糧食加工產(chǎn)品、食用植物油及其制品、調(diào)味品、乳制品、方便食品、冷凍飲品、速凍食品、膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、蜂產(chǎn)品、蔬菜、醬腌菜、餐飲洗消劑等18類產(chǎn)品。

　　從抽檢結(jié)果來看，微生物項目超標(biāo)問題較為突出，主要涉及冷凍飲品、膨化食品、醬腌菜、調(diào)味料等食品；茶葉、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)，以及水產(chǎn)品、獸藥殘留超標(biāo)問題依然存在；超范圍、超限量使用食品添加劑問題時有發(fā)生，抽檢發(fā)現(xiàn)部分膨化食品、醬腌菜、罐頭制品、自制面制品和調(diào)味品中存在超范圍、超限量使用防腐劑、甜味劑等問題。