新疆特色創(chuàng)意美食亮相國(guó)際食品展 蛋糕山魚(yú)干船好評(píng)如潮
央廣網(wǎng)烏魯木齊7月24日消息(記者張孝成 烏魯木齊臺(tái)記者趙雪 實(shí)習(xí)記者陳思雅)在第二屆絲綢之路國(guó)際食品展覽交易會(huì)上,蛋糕山、魚(yú)干船等新奇特美食亮相展會(huì),這些好吃又好玩的美食讓食客們流連忘返。
“這是蛋糕嘛?哈哈,我以為是假的呢!痹诮鹋衫麪柺称酚邢薰镜恼刮磺埃晨椭苄憔瓯灰粋(gè)大型城區(qū)微縮造型景觀蛋糕吸引!拔腋杏X(jué)是假的,還摸了一下,才發(fā)現(xiàn)是真蛋糕。做的非常好,微縮風(fēng)景、城區(qū)規(guī)劃很逼真。”
金派利爾食品有限公司總經(jīng)理李江濤介紹,這款微縮景觀蛋糕長(zhǎng)10米,寬1米6,展現(xiàn)了米東區(qū)的特色風(fēng)貌!八至巳齻(gè)部分,第一個(gè)是我們哈熊溝風(fēng)景區(qū);第二個(gè)是米東區(qū)的麥田和稻浪,象征著豐收;第三個(gè)就是城鎮(zhèn),它是米東花兒美食城的等比例縮放。整體這個(gè)蛋糕我們分了3個(gè)組,20人次,累計(jì)做了4天,才達(dá)到現(xiàn)在這個(gè)效果!
翻過(guò)“蛋糕山”,來(lái)到“魚(yú)干船”,由1萬(wàn)條干炸小鯽魚(yú)堆成的魚(yú)船,寓意著年年有魚(yú)、滿載而歸。這是北園香飯店的拿手特色,2013年,曾獲得過(guò)上海大世界吉尼斯記錄。創(chuàng)作者馬軍義介紹:“我們今天打造了一支漁船,寓意年年有魚(yú),滿載而歸紀(jì)念人們的生活越過(guò)越美好。后天我們就會(huì)用成本價(jià)銷(xiāo)售。”
各類(lèi)美食讓人應(yīng)接不暇,好吃的,好看的還有很多。看著吃著這些美食,讓食客楊倩很是開(kāi)心!斑@次來(lái)這個(gè)美食節(jié),讓人感覺(jué)很新奇,很特殊,覺(jué)得胃口大開(kāi),雖然大家說(shuō)天熱吃不進(jìn)去東西,但我看到那些東西我覺(jué)得我挺有食欲的。還是覺(jué)得很棒,看到一些平常看不到的東西!
編輯:中國(guó)廣播云采編
關(guān)鍵詞:新疆;創(chuàng)意美食;國(guó)際食品展
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