央廣網(wǎng)烏魯木齊7月26日消息（記者張孝成 烏魯木齊臺(tái)記者馬仁婷）連日來(lái)，第二屆絲綢之路國(guó)際食品展覽交易會(huì)正在新疆國(guó)際會(huì)展中心香飄四溢，最大烤全牦牛、最大匹薩、最大冰淇淋，這些申報(bào)吉尼斯項(xiàng)目的美食挑逗著市民的味蕾。

　　“吃過(guò)‘九碗三行子’，但是第一次見過(guò)這么大個(gè)的。新疆民族特色通過(guò)這種方式展示也是一種很好嘗試�！痹谛陆畤�(guó)際會(huì)展中心室外吉尼斯項(xiàng)目展示區(qū)，碗徑達(dá)一米的九個(gè)大碗裝著滿滿的回民美食，吸引了不少觀眾的眼球，來(lái)自黑龍江的高鴻河一邊喝著‘九碗三行子’特配的回民涼茶，一邊忙不迭聲地說(shuō)：“我算開了眼了，在我們老家沒見過(guò)這么大的，就在新疆見了�！�

　　在最大冰淇淋和最大匹薩展區(qū)，烏魯木齊欣德力派商貿(mào)有限公司市場(chǎng)策劃部負(fù)責(zé)人張濱燕告訴記者，在“最大”上做文章真不是件容易事�！敖衲曜龅氖�3.04米直徑的大匹薩，用料一百多公斤。我們要提前一天把所有的面醒發(fā)好，現(xiàn)場(chǎng)表匹薩的過(guò)程要1.5個(gè)小時(shí)，要十到十二個(gè)師傅合力才能完成。而且這個(gè)冰淇淋杯子也是我們?yōu)檫@次展會(huì)特制的，外面所有的花紋都是由師傅一塊一塊噴漆做成的，光這個(gè)杯子我們就做了十個(gè)晚上，上口徑九十公分，杯高1.2米，裝完所有冰激凌，將近一噸，萬(wàn)人免費(fèi)品嘗�！�

　　據(jù)了解，此次食品展交會(huì)共有15項(xiàng)目申報(bào)吉尼斯，其中11個(gè)能申報(bào)成功，部分企業(yè)明年還將繼續(xù)申報(bào)吉尼斯項(xiàng)目。莫明烤肉王負(fù)責(zé)人熱西達(dá)木·莫明說(shuō)：“去年和今年我們報(bào)了吉尼斯烤全牦牛和烤全駝，如果明年還有的話，我們想做烤全羊和烤牛數(shù)量上的吉尼斯�！�