文明餐桌你我他
2016-11-13 15:21:00 來源:央廣網(wǎng)
央廣網(wǎng)烏魯木齊11月13日消息(記者蔣雪嬌 實(shí)習(xí)生弓璇)新疆維吾爾自治區(qū)文明辦日前下發(fā)《關(guān)于深入開展文明餐桌行動(dòng)的通知》,提倡用餐“不抽煙”、“不大聲喧嘩”“不過度飲酒”“不剩飯剩菜”。記者走訪了烏魯木齊多家餐飲酒店,看看他們是怎么落實(shí)文明用餐的行動(dòng),市民對(duì)于文明用餐意識(shí)又是怎樣?
中午用餐時(shí)間,在友好路一家小型餐館里,顯著的位置都貼有文明用餐謝絕吸煙的提示宣傳,可還是有無視標(biāo)語的一位市民正在餐廳吞云吐霧,看到記者采訪,該市民表示并沒有看見標(biāo)識(shí)。
對(duì)于這樣的行為,其他用餐的市民表示:“餐桌上有人抽煙,覺得特別嗆,影響別人吃飯的心情,我覺得不是特文明,我覺得公共場合大家還是不要抽煙。”
記者走訪中發(fā)現(xiàn),除了吸煙現(xiàn)象,大聲嘈雜、浪費(fèi)食物也是不文明就餐的一大弊病,為了避免過度浪費(fèi),新華南路一家大型自助餐廳內(nèi)也是采取了相應(yīng)的管理辦法,或者用獎(jiǎng)勵(lì)來倡導(dǎo)文明就餐,藍(lán)鯨至尊副店長魏峰說:“為了提倡文明餐桌,每個(gè)區(qū)的服務(wù)人員胳膊上都個(gè)紅袖章上面寫的是光盤監(jiān)督員,主要就是起到一個(gè)監(jiān)督的作用,我們也制定了一些相關(guān)的政策,客人如果光盤了我們會(huì)給客人一些小禮品,在措施出來以后確實(shí)起到了一些效果和作用,剩的肯定少了一些。”
據(jù)了解,從2012年中央文明辦發(fā)出開展“文明餐桌行動(dòng)”以來,自治區(qū)在全疆范圍采取多種形式提倡理性消費(fèi)、文明用餐,烏魯木齊飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長白京堂介紹說呢:“目前這兩年效果非常明顯,作為消費(fèi)者來說,一是不多點(diǎn),二是吃不完打包已經(jīng)養(yǎng)成習(xí)慣了,我們行業(yè)協(xié)會(huì)倡導(dǎo)企業(yè)這樣做下去,避免了餐桌上的浪費(fèi),提高了公民的素質(zhì),這種文明就餐的習(xí)慣形成以后,對(duì)整個(gè)社會(huì)風(fēng)氣的凈化也是非常好的!
編輯:昌朋淼
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