央廣網(wǎng)上海1月30日消息（記者吳善陽(yáng)）在29日下午舉行的上海疫情防控新聞發(fā)布會(huì)上，上海市商務(wù)委副主任劉敏介紹，目前，蔬菜、豬肉等主副食品供應(yīng)充足，品種豐富，蔬菜每天供應(yīng)量可以保持在5000噸以上，豬肉投放量完全可以滿(mǎn)足當(dāng)前的消費(fèi)需求。

　　今年由于特殊情況，在滬過(guò)年人員多于往年、在家用餐需求增加，消費(fèi)恢復(fù)時(shí)間明顯提前。針對(duì)這一情況，市商務(wù)委已會(huì)同有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)和產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接。從批發(fā)市場(chǎng)看，蔬菜、豬肉等主副食品正加快恢復(fù)交易，對(duì)市場(chǎng)的投放量持續(xù)放大。從1月27日開(kāi)始，西郊國(guó)際、上農(nóng)批、江橋3家主要批發(fā)市場(chǎng)白條豬肉和蔬菜批發(fā)量，日環(huán)比上升明顯，較往年春節(jié)也有明顯增長(zhǎng)。

　　蔬菜方面，蔬菜集團(tuán)各批發(fā)市場(chǎng)每天交易結(jié)束后，還有6000噸以上的動(dòng)態(tài)儲(chǔ)備，根據(jù)形勢(shì)需要，隨時(shí)可以投放市場(chǎng)。上海農(nóng)產(chǎn)品中心豬肉貨源充足，每天交易后也有余量；江橋批發(fā)市場(chǎng)已聯(lián)系廣東、福建、海南、云南等產(chǎn)區(qū)積極采取措施擴(kuò)大蔬菜供應(yīng)量。因此，蔬菜方面，每天供應(yīng)量可以保持在5000噸以上，而且近日上海天氣情況也有利于蔬菜生產(chǎn)，地產(chǎn)綠葉菜供應(yīng)將逐步恢復(fù)到正常水平，可以保證市民基本消費(fèi)需求。

　　豬肉方面，河北、山東、江蘇等地豬肉正源源不斷進(jìn)滬銷(xiāo)售，投放量完全可以滿(mǎn)足當(dāng)前的消費(fèi)需求。同時(shí)，也做好了消費(fèi)需求逐步回升的準(zhǔn)備。

　　劉敏介紹，除了批發(fā)市場(chǎng)，從零售市場(chǎng)看，超市、賣(mài)場(chǎng)等企業(yè)也已經(jīng)加大采購(gòu)和補(bǔ)貨力度。29日下午，市商務(wù)委還組織上海超市與各大批發(fā)市場(chǎng)直接對(duì)接，確保主副食品供應(yīng)穩(wěn)定。據(jù)悉，連日來(lái)，上海超市的蔬菜采購(gòu)量同以往相比成倍增長(zhǎng)，日補(bǔ)貨次數(shù)不斷增加，上海的主副食品市場(chǎng)能夠基本滿(mǎn)足市民的需求和供應(yīng)。