全國人大代表、黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司董事長王景海做客新華網(wǎng)2016全國兩會特別訪談。新華網(wǎng) 郭小天 攝

　　新華網(wǎng)北京3月3日電（沈美）3月3日，全國人大代表、黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司董事長王景海做客新華網(wǎng)2016全國兩會特別訪談，他表示當(dāng)前乳業(yè)正值寒冬期，進口乳制品對本土乳業(yè)形成了巨大的沖擊，中國乳企必須適應(yīng)國際競爭環(huán)境。

　　中國乳業(yè)如何與國際市場接軌，王景海認為，應(yīng)該從原料源頭做起，做原料的產(chǎn)業(yè)競爭。

　　眾所周知，我國奶牛飼養(yǎng)成本高，奶業(yè)發(fā)展缺乏競爭優(yōu)勢。國內(nèi)原料奶收購價格高于國際市場，差價巨大，目前黑龍江省牧場平均收購價格在3.5-4.0元/公斤，遠遠高于國外1.7元/公斤的奶價，國內(nèi)原奶市場競爭乏力。奶農(nóng)養(yǎng)殖效益對比2013年前減少50%以上，養(yǎng)殖業(yè)虧損嚴重，信心不足。

　　乳制品市場需求疲軟，國際市場乳制品價格持續(xù)走低，很多乳企為了緩解經(jīng)營壓力，選擇轉(zhuǎn)向國外進口奶源，一度造成國內(nèi)奶源市場出現(xiàn)嚴重的“奶�！爆F(xiàn)象。王景海說，從長遠來看，此舉不利于我國養(yǎng)殖業(yè)和乳制品行業(yè)的發(fā)展。

　　王景海提出，應(yīng)建設(shè)國家安全可追溯的綠色乳制品產(chǎn)業(yè)基地，根據(jù)國際市場乳及乳制品價格情況對乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)進行扶持和補貼，這樣既保護了奶牛養(yǎng)殖戶利益又減輕企業(yè)運行成本壓力，同時也可抵御國際乳制品市場變化的風(fēng)險。

　　“現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)必然包含產(chǎn)+銷一體化的經(jīng)營，而競爭能力要通過一整條產(chǎn)業(yè)鏈的鏈條來體現(xiàn)，原料通過加工，流通到市場上去，讓消費者認可。”王景海認為，產(chǎn)品的質(zhì)量是前提，標(biāo)準(zhǔn)要符合國際要求，正面引導(dǎo)，提振消費者信心。

　　當(dāng)前食品安全主要存在三個問題，一是用肥用藥超標(biāo)；二是種植標(biāo)準(zhǔn)低，一些營養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白、淀粉質(zhì)量不合格；三是管理方面存在問題，比如在倉儲、物流中存在的不合規(guī)情況。王景海表示，問題應(yīng)從源頭抓，從制度上管，程序上監(jiān)控，終端上保障，整個體制的配合才可以徹底保障食品安全。

　　對于如何應(yīng)對當(dāng)前激烈的市場競爭，王景海表示，首先，要把企業(yè)成本降下來，提高產(chǎn)品競爭力；其次，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，適應(yīng)新型消費需求；最后，改變原有的營銷模式，逐步實現(xiàn)傳統(tǒng)營銷與互聯(lián)網(wǎng)營銷的融合。

　　當(dāng)前，完達山正在推進企業(yè)改制，并提出“融入世界，才能展望未來”的口號。王景海表示，完達山正按照國家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展和市場競爭要求，實現(xiàn)股權(quán)多元化，引進戰(zhàn)略投資者，以適應(yīng)國際國內(nèi)市場的競爭需要。

　　除此之外，完達山的改革還涉及到結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)升級、產(chǎn)業(yè)化銜接等一系列問題。王景海說，“只有經(jīng)過改革，企業(yè)才能在國內(nèi)國際市場有更強的競爭力，產(chǎn)生真正的活力�！�