專項檢查按照統(tǒng)一檢驗方法、統(tǒng)一檢驗儀器、統(tǒng)一檢驗結(jié)果判定規(guī)則的“三統(tǒng)一”原則，組織全國１５０個國家級食品類質(zhì)檢中心和實驗室對全國液態(tài)奶生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查，檢查結(jié)果又經(jīng)國家重點(diǎn)實驗室和國家重點(diǎn)檢驗機(jī)構(gòu)進(jìn)行了確認(rèn)。

    此次專項檢查重點(diǎn)抽查檢驗了產(chǎn)品市場占有率達(dá)７０％以上的蒙牛、伊利、光明、三元、雀巢等知名品牌企業(yè)生產(chǎn)的液態(tài)奶是否含有三聚氰胺。檢驗結(jié)果如下：

    抽檢蒙牛產(chǎn)品１２１批次，１１０批次未檢出三聚氰胺，１１批次檢出三聚氰胺，檢出值在０．８－７ｍｇ／ｋｇ；

    抽檢伊利產(chǎn)品８１批次，７４批次未檢出三聚氰胺，７批次檢出三聚氰胺，檢出值在０．７－８．４ｍｇ／ｋｇ；

    抽檢光明產(chǎn)品９３批次，８７批次未檢出三聚氰胺，６批次檢出三聚氰胺，檢出值在０．６－８．６ｍｇ／ｋｇ；

    抽檢三元產(chǎn)品５３批次，５３批次均未檢出三聚氰胺；

    抽檢雀巢產(chǎn)品７批次，７批次均未檢出三聚氰胺。

    被檢查的其他４０６家企業(yè)生產(chǎn)的８４７批次的液態(tài)奶產(chǎn)品未檢出三聚氰胺。

    為了讓企業(yè)確實履行社會責(zé)任，國家質(zhì)檢總局要求，對檢出三聚氰胺的該批次產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)要主動召回，商場要實行產(chǎn)品下架，對沒有問題的產(chǎn)品要正常銷售。同時對生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行整改，嚴(yán)格從原料奶等原輔料材料抓起，必須實行批批檢驗，嚴(yán)格生產(chǎn)過程質(zhì)量安全控制，嚴(yán)格執(zhí)行出廠產(chǎn)品批批檢驗，凡是未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的產(chǎn)品，一律不準(zhǔn)出廠銷售，切實保障消費(fèi)者的健康安全。要嚴(yán)查摻入三聚氰胺的原因，嚴(yán)厲懲處責(zé)任人。

    據(jù)醫(yī)學(xué)專家介紹，美國食品藥物管理局（ＦＤＡ）、歐洲食品安全局（ＥＦＳＡ）以及我國衛(wèi)生部門的權(quán)威機(jī)構(gòu)，均對人體攝入三聚氰胺安全限量進(jìn)行了科學(xué)評估，按照最嚴(yán)格的評估標(biāo)準(zhǔn)計算：以一個標(biāo)準(zhǔn)體重６０公斤的成年人為例，食用上述三聚氰胺含量的液態(tài)奶，如每天不超過２公升（即８袋，每袋２５０毫升），對人體是安全的，到目前為止也未發(fā)現(xiàn)由于食用上述品牌液態(tài)奶導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病例。

    液態(tài)奶檢出三聚氰胺的批次表

公司　序號　生產(chǎn)企業(yè)　產(chǎn)品名稱　規(guī)格型號　商標(biāo) 生產(chǎn)日期／批次　三聚氰胺（mg/kg）

蒙牛　1　蒙牛（武漢）友芝友乳業(yè)有限公司　核桃牛奶　200ml/袋 友芝友 20080910 0.765

蒙牛 2　內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司 蒙牛高鈣低脂牛奶 250ml/盒 蒙牛 2008.08.07 0.8

蒙牛 3 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司　全脂滅菌純牛乳 250ml/盒　蒙牛 2008.09.01 1.0

蒙牛 4 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司　高鈣低脂牛奶 250ml/盒 蒙牛 2008.08.01 1.5

蒙牛 5 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司　早餐奶（麥香味） 250ml/包 蒙牛 20080814 1.9

蒙牛 6 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司　蒙牛早餐奶 250ml/盒　蒙牛 2008.07.26/x 2.57

蒙牛 7 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司　妙點(diǎn) 250ml/盒 蒙牛 20080728/W206 3.17

蒙牛 8 蒙牛乳業(yè)（北京）有限責(zé)任公司 木糖醇酸牛奶　2kg/瓶 蒙牛 20080806 3.52

蒙牛 9 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司 高鈣低脂牛奶 243ml(250g)/袋 　蒙牛 20080908/C206/GAfb　4.2

蒙牛 10 蒙牛乳業(yè)（馬鞍山）有限公司　蒙牛大粒果實酸牛奶 160克/盒 蒙牛 M20080903 6.8(A樣)

蒙牛 11 蒙牛乳業(yè)（馬鞍山）有限公司 蒙牛大粒果實酸牛奶 160克/盒　蒙牛 M20080903 7(B樣)

伊利 1 濟(jì)南伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司　伊利芒果+黃桃酸牛奶 125g/盒 伊利 2008.09.07 0.69

伊利 2 內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司 酸牛奶(木瓜+甜橙) 125g/瓶　伊利 20080903 1.02

伊利 3 內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司 純牛奶 220ml/袋　伊利 2008.09.13 2.2

伊利 4 內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司 脫脂奶 250ml/盒　伊利 20080820 2.9

伊利 5 內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司 純牛奶 220ml/袋　伊利 20080905MIAC6 5.5

伊利 6 內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司 純牛奶 242ml/袋　伊利 20080906/LIA09 8

伊利 7 內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司 高鈣低脂奶 250ml/盒　伊利 20080819 8.4

光明 1 北京光明健能乳業(yè)有限公司 光明酸牛奶（原味） 180g/袋 光明 2008.09.12 0.6

光明 2 武漢光明乳品有限公司 原味酸牛奶 180g/盒 光明 2008-09-13 3.41

光明 3 北京光明健能乳業(yè)有限公司 原味酸牛奶 100克/杯 光明 20080910A 3.5

光明 4 北京光明健能乳業(yè)有限公司 大顆果粒草莓酸奶 450克/盒 光明 20080902BC 4.8

光明 5 光明乳業(yè)有限責(zé)任公司 益生菌·優(yōu)乳酪（原味） 190g/罐 光明 B20080908C 5.65

光明 6 北京光明健能乳業(yè)有限公司 優(yōu)酪乳·酸牛奶(原味) 580克/瓶 光明 B20080909A 8.6