央廣網(wǎng)西寧6月24日消息(記者汪曉青)盛夏的青海省海北藏族自治州剛察縣,草原綠意鋪展,風(fēng)吹過(guò)連片草場(chǎng),藏著高原牧鄉(xiāng)的全新發(fā)展模樣。
近年來(lái),剛察縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)立足自身資源稟賦、因地制宜探索特色發(fā)展之路,不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)的牧村走出差異化振興路子,讓傳統(tǒng)畜牧產(chǎn)業(yè)跳出老舊模式,在生態(tài)守護(hù)與產(chǎn)業(yè)增收的雙向奔赴中,綻放出嶄新的牧區(qū)生機(jī)。
剛察縣泉吉鄉(xiāng)寧夏村依托得天獨(dú)厚的草場(chǎng)資源,深耕生態(tài)畜牧業(yè),以草畜平衡為核心突破口,把昔日“靠天放牧”的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),做成了“護(hù)綠又富民”的特色標(biāo)桿,先后獲評(píng)省級(jí)高原現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)示范村、白藏羊示范村、草畜平衡試點(diǎn)村,成為剛察牧區(qū)綠色轉(zhuǎn)型的鮮活樣板。
回望過(guò)往,寧夏村的發(fā)展曾深陷瓶頸。“早些年大家追求養(yǎng)殖數(shù)量,盲目超載放牧,草場(chǎng)植被一年比一年稀疏,牛羊長(zhǎng)勢(shì)差,出欄收益微薄,牧民守著優(yōu)質(zhì)草原,卻始終掙不到穩(wěn)定收入!睂幭拇逶h支部書記才保對(duì)此感觸頗深。粗放的養(yǎng)殖模式,不僅透支著草原生態(tài),也讓牧民的日子始終難以提質(zhì)增收。

剛察縣泉吉鄉(xiāng)寧夏村規(guī);匮蝠B(yǎng)殖基地(央廣網(wǎng)記者 汪曉青 攝)
為破解草畜失衡的核心難題,寧夏村開啟科學(xué)化、規(guī)范化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型之路。村里精準(zhǔn)測(cè)算草場(chǎng)承載能力,科學(xué)核定天然草場(chǎng)5.78畝承載1個(gè)羊單位,依托全村9.54萬(wàn)畝冬春草場(chǎng),核定合理載畜量1.65萬(wàn)個(gè)羊單位,為草原生態(tài)保護(hù)筑牢數(shù)據(jù)根基。
在此基礎(chǔ)上,村里創(chuàng)新推出草場(chǎng)承載力“三色預(yù)警”可視化管理機(jī)制,讓草畜管控有尺度、有溫度、有抓手。草場(chǎng)放牧達(dá)標(biāo)發(fā)放綠色標(biāo)牌、超載率小于10%發(fā)放橙色預(yù)警標(biāo)牌,針對(duì)屢教不改、超載3次以上的牧戶發(fā)放紅色警示標(biāo)牌,由村“兩委”全程跟進(jìn),15天內(nèi)督促整改到位,從根源上杜絕無(wú)序放牧、過(guò)度放牧問(wèn)題,讓草原休養(yǎng)、生態(tài)修復(fù)有了制度保障。
與此同時(shí),養(yǎng)殖戶華杰布加、普毛東主、索南加等本土養(yǎng)殖能手,抱團(tuán)成立養(yǎng)殖合作社,全面推行“八統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)化管理模式,實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一滅鼠、定畜、分群、配種、購(gòu)置飼草料、產(chǎn)羔、斷奶、出欄全流程管控,徹底告別散戶零散、粗放的養(yǎng)殖方式。
“我們還積極聯(lián)動(dòng)青海大學(xué)牧科院深化產(chǎn)學(xué)研合作,定制適配高原氣候的專用飼草料,同步推廣羔羊6月齡快速出欄技術(shù),將傳統(tǒng)飼養(yǎng)周期縮短三分之二,養(yǎng)殖效率大幅提升,羔羊成活率穩(wěn)步攀升至95%!辈疟Uf(shuō)。
科學(xué)管護(hù)、精細(xì)養(yǎng)殖,讓寧夏村實(shí)現(xiàn)了生態(tài)與產(chǎn)業(yè)的雙向向好。
如今的草原植被逐年恢復(fù)、綠意盎然,白藏羊產(chǎn)業(yè)規(guī);⑵放苹l(fā)展成效顯著。2025年,全村累計(jì)出欄優(yōu)質(zhì)羔羊5000余只,培育31戶白藏羊標(biāo)準(zhǔn)化示范戶,村集體經(jīng)濟(jì)收益達(dá)到59萬(wàn)元,較2018年增收37.06萬(wàn)元。
草場(chǎng)年年復(fù)綠、牛羊年年增收,牧民的腰包越來(lái)越鼓,生態(tài)富民的紅利持續(xù)釋放。
告別綠意盎然的泉吉鄉(xiāng)寧夏村養(yǎng)殖基地,驅(qū)車前往剛察縣沙柳河鎮(zhèn)果洛藏貢麻村,一幅三產(chǎn)融合、多元興旺的鄉(xiāng)村新圖景徐徐展開。
和寧夏村深耕生態(tài)養(yǎng)殖、筑牢產(chǎn)業(yè)根基不同,這座村落立足農(nóng)畜本土資源,深耕深加工、拓銷路、興新業(yè)態(tài),讓高原農(nóng)牧產(chǎn)品走出草原、走向全國(guó)。

俄藏加在冷庫(kù)挑選牛肉準(zhǔn)備發(fā)貨(央廣網(wǎng)記者 汪曉青 攝)
曾經(jīng),當(dāng)?shù)啬撩耩B(yǎng)殖的牛羊肉等特色物產(chǎn),只能坐等中間商上門收購(gòu),常年面臨壓價(jià)、滯銷的困境,優(yōu)質(zhì)物產(chǎn)賣不出優(yōu)質(zhì)價(jià)格。為打通產(chǎn)銷壁壘,剛察縣貢洛農(nóng)畜產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人俄藏加扎根鄉(xiāng)土,搭建起完整的本土農(nóng)畜產(chǎn)銷閉環(huán)。
“我們堅(jiān)持以高于市場(chǎng)的價(jià)格上門收購(gòu)村民的牛羊肉,經(jīng)過(guò)精細(xì)化分割、深加工、包裝升級(jí)后,通過(guò)西寧、成都等地直營(yíng)門店,讓原生態(tài)高原農(nóng)牧產(chǎn)品直達(dá)省內(nèi)外消費(fèi)者餐桌!倍聿丶诱f(shuō)。

剛察縣沙柳河鎮(zhèn)果洛藏貢麻村的特色牛羊肉產(chǎn)品(央廣網(wǎng)記者 汪曉青 攝)
產(chǎn)業(yè)鏈條持續(xù)延伸,鄉(xiāng)村業(yè)態(tài)不斷豐富。瞄準(zhǔn)高原青稞特色資源,巴扎嘿精釀青稞啤酒項(xiàng)目落地果洛藏貢麻村,負(fù)責(zé)人火勛平帶領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)就地取材、精工研發(fā),依托高原優(yōu)質(zhì)青稞打造特色飲品,補(bǔ)齊了牧區(qū)輕工業(yè)發(fā)展短板!绊(xiàng)目投產(chǎn)后,我們將優(yōu)先吸納本村村民就近務(wù)工,讓村民實(shí)現(xiàn)‘家門口就業(yè)、多元化增收’。”火勛平說(shuō)。
鄉(xiāng)村振興,青年有為。出生于2002年的多杰吉大學(xué)畢業(yè)后回到家鄉(xiāng),扎根鄉(xiāng)村,成為一名鄉(xiāng)村主播。以鏡頭為媒、以網(wǎng)絡(luò)為橋,多杰吉生動(dòng)推介牦牛肉、沙棘汁、剛察文創(chuàng)等本土特色好物,用年輕化、通俗化的講解,讓藏在深閨的高原特產(chǎn)走向全網(wǎng),為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入鮮活的青春力量。

剛察縣沙柳河鎮(zhèn)果洛藏貢麻村村民多杰吉在網(wǎng)絡(luò)上推介家鄉(xiāng)特色好物(央廣網(wǎng)記者 汪曉青 攝)
果洛藏貢麻村駐村第一書記代青措毛親眼見證了村落的蝶變新生!叭缃竦墓宀刎暵榇澹A(chǔ)設(shè)施迭代升級(jí),產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)多元興旺,村民就業(yè)增收渠道持續(xù)拓寬,2025年村集體經(jīng)濟(jì)收益突破227.05萬(wàn)元。從單一傳統(tǒng)放牧到種養(yǎng)、加工、電商、輕工多業(yè)并舉,鄉(xiāng)村發(fā)展的活力與底氣愈發(fā)充盈!
同一片草原上,兩種振興路徑鋪展開來(lái),勾勒出高原牧區(qū)鄉(xiāng)村振興的鮮活模樣,讓高原牧鄉(xiāng)的日子愈發(fā)紅火、歲歲向好。
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