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四川:法國(guó)萌兔“來(lái)襲” 2062只兔子享“頭等艙”待遇
2014-05-18 08:29 來(lái)源:華西都市報(bào) 說(shuō)兩句 分享到:
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法國(guó)伊高樂(lè)兔。
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工作人員轉(zhuǎn)運(yùn)從法國(guó)“打飛的”來(lái)成都的2000多只兔子。
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制圖 姜宣憑
華西都市報(bào):5月17日13:00,一架從荷蘭阿姆斯特丹飛來(lái)的、航班號(hào)為KL891的貨運(yùn)飛機(jī)降落成都。機(jī)上的乘客有點(diǎn)特別,是2062只來(lái)自法國(guó)北部的萌兔子。
吃貨們先別激動(dòng),這不是用來(lái)做雙流兔頭的兔,它們可是身價(jià)不菲:人家叫“法國(guó)伊高樂(lè)兔”,是世界排名前三的肉兔品種;公兔4300元/只,母兔1300元/只。原來(lái),這是四川一家企業(yè)進(jìn)口的種兔,繁育到第四代才會(huì)“跳”上餐桌。中國(guó)兔業(yè)協(xié)會(huì)表示,四川人每年要吃掉大約2億只兔子,占全國(guó)消耗量的70%。而該川企負(fù)責(zé)人表示,本地的兔子產(chǎn)量無(wú)法滿足這一需求。
歷經(jīng)32小時(shí)旅程
國(guó)際機(jī)票花了70多萬(wàn)元
17日下午2:30,雙流國(guó)際機(jī)場(chǎng)貨站。上百個(gè)重疊的橘色籠子里,正傳出一股兔子特有的“騷味”。這些法籍乘客們,正在安靜的等候成都海關(guān)關(guān)員給它們發(fā)放“入境通行證”。
記者在這里與它們進(jìn)行了一番近距離接觸。乍一看,它們與本地兔子無(wú)明顯區(qū)別,體毛呈白色或灰色,眼睛都是紅紅的,只是體型大一點(diǎn),臉型尖一點(diǎn)。在等待通關(guān)期間,有的兔子把鼻子湊到籠子縫隙處嗅著,有的則趴在其他兔子身上,一副對(duì)外面的世界充滿好奇的萌樣。
從法國(guó)的“家”出發(fā),它們經(jīng)歷了32個(gè)小時(shí)的旅程來(lái)到中國(guó)成都,但似乎并不是很疲憊。原來(lái),在飛機(jī)上它們頗為享受:20攝氏度恒溫是它們覺(jué)得最舒適的溫度;鋪滿籠子底部干燥的木頭碎屑,讓它們睡得安心;如果餓了,還有提前備好的140公斤又香又脆的胡蘿卜可以吃,真是“頭等艙”待遇。不過(guò),這個(gè)“頭等艙”的花費(fèi)也不菲,票價(jià)為70多萬(wàn)元。
半小時(shí)獲入境許可
法國(guó)兔搬進(jìn)樂(lè)山新家
17日下午2:40,法國(guó)伊高樂(lè)公司中方總經(jīng)理姜喃應(yīng)海關(guān)要求,打開(kāi)箱子,抱出一只小白兔,“毛色很亮,精神飽滿!睂(duì)它們的狀態(tài),姜喃很是滿意。箱子打開(kāi)后,萌兔們紛紛探出頭來(lái),轉(zhuǎn)動(dòng)著長(zhǎng)長(zhǎng)的耳朵,東看看西瞅瞅。記者注意到,它們的耳朵上均印有各自的“身份證”序號(hào)。
“毛重6830公斤,凈重4330公斤,數(shù)量2062只,貨值37.8萬(wàn)歐元……”由于啟動(dòng)了應(yīng)急通關(guān)手續(xù),半小時(shí)后,海關(guān)關(guān)員在這批“特殊乘客”的入關(guān)申請(qǐng)單上蓋下了“入境章”。工作人員立即穿上了白色工作服,一邊給兔子們補(bǔ)充胡蘿卜,一邊將它們抱上兩輛大貨車。它們將全部被送往該公司在樂(lè)山的基地,入駐新家。
不過(guò)遺憾的是,由于17日下午溫度稍高,工作人員在搬運(yùn)時(shí)發(fā)現(xiàn)一只兔子不幸“犧牲”!皼](méi)想到今天那么熱,兔子很怕太陽(yáng)曬的。不過(guò)經(jīng)過(guò)這么長(zhǎng)途的運(yùn)輸,3%以內(nèi)的損耗都是正常的!苯f(shuō)。
法國(guó)兔肉嫩脂肪低
適合愛(ài)美怕胖的吃貨
法國(guó)兔與四川兔有何不同?該川企負(fù)責(zé)人介紹,四川本地兔出欄時(shí)平均約為4斤/只,一只母兔一年的繁育量為35只左右。相較之下,此次進(jìn)口的法國(guó)兔則優(yōu)勢(shì)明顯:出欄兔平均約5斤/只,母兔一年的平均繁育量為50只。而通過(guò)現(xiàn)代化的人工授精繁育技術(shù),該兔種的公兔每只一年可以提取1000管精子,讓1000只母兔受孕。此外,它的肉質(zhì)也相對(duì)更嫩,口感更好,富含大量的蛋白質(zhì),脂肪也更低,適合愛(ài)美又怕胖的人吃。
優(yōu)點(diǎn)那么多,注定了這批兔子身價(jià)不菲。“公的4300元一只,母的1300元一只。不過(guò)以后賣到零售市場(chǎng)就不貴了,50元一只,跟本地兔價(jià)格一樣!痹摯ㄆ筘(fù)責(zé)人說(shuō),之所以能實(shí)現(xiàn)最終較便宜的價(jià)格,是因?yàn)橥ㄟ^(guò)優(yōu)良品種和現(xiàn)代化的管理技術(shù),可以降低生產(chǎn)成本。他算了一筆賬,法國(guó)兔的產(chǎn)子量較本地提高了40%,人工效率可以提高6倍,每單位土地產(chǎn)出量提高了50%。
吃貨們?cè)俚裙䞍?/p>
繁育到第四代才上餐桌
這些兔子的最終命運(yùn)是被四川的好吃嘴們吃掉嗎?這批兔子目前約為7-11周大,再飼養(yǎng)10周左右即可以人工授精,繁育下一代!耙簿褪钦f(shuō),它們的子女在今年10月以后就能在樂(lè)山出生了!痹摯ㄆ筘(fù)責(zé)人說(shuō),這批兔子不會(huì)跟四川兔雜交,通過(guò)前三代的培育,等到這批兔的“曾孫”一代,成都好吃嘴們就能吃上了,“大約需要1年的時(shí)間”。
“這是伊高樂(lè)公司與中國(guó)首次達(dá)成這么深度的合作。”姜喃說(shuō),2年后這批法國(guó)兔將因損耗減少,未來(lái)還將引進(jìn)新的種兔。而雙方企業(yè)將在樂(lè)山按歐洲標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立種兔選育中心和示范基地,將繁育進(jìn)一步本土化,減少長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)娘L(fēng)險(xiǎn)。未來(lái),四川將建成從育種、擴(kuò)繁、養(yǎng)殖、屠宰、深加工的肉兔全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè),將以1000萬(wàn)只“法籍”商品兔的年生產(chǎn)能力規(guī)劃產(chǎn)能。好吃嘴兒們?cè)僖膊挥脫?dān)心兔子不夠吃了!
華西都市報(bào)記者 童星燕 攝影 張磊
編輯:鄭軼
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