據(jù)濟南市物價局監(jiān)測，近日，山東省城民族大街集貿(mào)市場的黃瓜、茄子、蒜薹、豆角、西紅柿每斤分別為1.50元、1.50元、1.20元、3.00元、2.80元，與上周相比分別下降25.00%、25.00%、40.00%、25.00%、6.60%；與上月同期相比分別下降25.00%、40.00%、78.10%、45.40%、20.00%。

　　記者了解到，蔬菜價格下降的主要原因是近期天氣晴好，日照充足，蔬菜長勢良好，市場呈現(xiàn)供大于求的局面，導(dǎo)致蔬菜價格有所下降�！皯�(yīng)季蔬菜集中上市。隨著露天蔬菜品種和數(shù)量的逐漸增加，緩解了精細蔬菜的購買量，因此蔬菜價格下降。而且當前大部分蔬菜來自北方地區(qū)，運輸距離短，交通運輸快，物流成本低，致使蔬菜價格有所下降�！睒I(yè)內(nèi)人士分析。

　　同時，記者在商河縣物價局了解到，自今年蒜薹采摘季以來，價格創(chuàng)近十年來新低，紅蒜薹價格從開秤1.2元/斤一路降至0.35元/斤，開秤價格比去年低1元/斤，同比下降46%。白蒜薹開始上市，開秤價格1.8元/斤，比去年降低1元/斤，同比下降36%。

　　據(jù)物價人員分析，蒜薹價格大幅下降的原因是隨著近幾年種植大蒜收益擴大，農(nóng)民盲目擴大種植面積，使蒜薹產(chǎn)量增加。“受蒜薹開秤價格低迷影響加之本地蒜薹囤貨商收購量有限，促使蒜薹大量走向終端銷售市場，致使銷售市場供大于求�！蓖瑫r，受北方地區(qū)蒜薹集中上市的影響，蒜薹價格降低。

　　預(yù)計隨著氣溫不斷回升，蔬菜供應(yīng)量日漸充足，蔬菜價格將呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的趨勢。