央廣網(wǎng)運(yùn)城3月17日消息（記者賀威通 通訊員張強(qiáng)）近日，山西省餐飲業(yè)在做好疫情防控的前提下，全面有序恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)。

　　中午十二點(diǎn)正是市民用午餐的時(shí)間，記者在山西省運(yùn)城市區(qū)幾家飯店看到陸續(xù)有市民進(jìn)店用餐。進(jìn)店關(guān)、就餐關(guān)、經(jīng)營(yíng)關(guān)，目前已成為顧客和餐飲經(jīng)營(yíng)單位的“三道關(guān)”。運(yùn)城市區(qū)某家餐飲店店長(zhǎng)馮愛(ài)云說(shuō)，餐廳會(huì)對(duì)每一位客人進(jìn)行測(cè)溫、登記聯(lián)系方式，“我們每張桌子都配有免洗的消毒液，每位客人可以放心使用。至于餐廳的環(huán)境衛(wèi)生，我們每天進(jìn)行三次消毒，員工也是兩次量體溫，讓客人有一個(gè)放心的用餐環(huán)境”。

　　截止目前，運(yùn)城市城區(qū)范圍內(nèi)已有1100多戶餐飲店恢復(fù)營(yíng)業(yè)。運(yùn)城市鹽湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員馬曉巍表示，廣大餐飲經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格履行主體責(zé)任，認(rèn)真做好顧客測(cè)溫、場(chǎng)所消毒、餐具消毒、間隔就餐等規(guī)定，做到依法經(jīng)營(yíng)、守法經(jīng)營(yíng)；市民們盡量選擇打包、外賣(mài)服務(wù)，確實(shí)需要在餐館就餐時(shí)，一定要自覺(jué)遵守核實(shí)健康碼、測(cè)溫登記、至少間隔一米就餐等規(guī)定。