央廣網(wǎng)商洛5月22日消息(記者蘇睿楠 實(shí)習(xí)記者呂文睿)地處秦嶺腹地、丹江源頭的商洛,曾是“茶馬古道”的中轉(zhuǎn)站,如今正書寫著“南茶北移”的新傳奇。近年來,商洛市統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,將一片片“綠葉子”變成了群眾增收致富的“金葉子”。

截至2025年底,商洛全市茶園規(guī)模已達(dá)62萬畝,茶葉產(chǎn)量1.24萬噸,一產(chǎn)產(chǎn)值突破25.7億元,形成了以商南、山陽、鎮(zhèn)安、丹鳳、柞水為核心的五大產(chǎn)茶縣格局,茶產(chǎn)品遠(yuǎn)銷馬來西亞、泰國、俄羅斯及中亞多國。

北緯33度,也能飄出好茶香

商洛市是中國西部最北端產(chǎn)茶區(qū),商洛茶葉主要分布于北緯33°的秦嶺山區(qū),是地道的秦茶。20世紀(jì)60年代,茶葉專家張淑珍在商南縣實(shí)施“南茶北移”,商南縣獨(dú)特的自然環(huán)境成就了商洛茶獨(dú)特的風(fēng)味。

“商南是陜西省第二大產(chǎn)茶縣,同時(shí)也是陜西省緯度最北的產(chǎn)茶縣!蔽鞅鞭r(nóng)林科技大學(xué)教授、陜西茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、陜西省茶葉學(xué)會理事長余有本在接受采訪時(shí)說,“這里高緯度、高海拔的氣候條件,非常有利于茶葉內(nèi)含物質(zhì)的積累,也因此形成了商南茶‘香高味濃、耐沖泡、安全無污染’的核心品質(zhì)特征。”

為了將理論優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場競爭力,商洛市大力推進(jìn)科技興茶。商洛市特產(chǎn)中心主任王凌云介紹,全市已發(fā)布《茶葉質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》等市級標(biāo)準(zhǔn),引進(jìn)“陜茶一號”“龍井43”“金牡丹”等16個新品種,推廣無性系穴盤育苗、全自動智能生產(chǎn)等12項(xiàng)新技術(shù)。

余有本告訴記者:“我2005年就開始投身商南茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)工作。2022年至2025年,我們聯(lián)合實(shí)施了國家重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目,推廣了茶葉生產(chǎn)全程機(jī)械化、茶林復(fù)合等十余項(xiàng)技術(shù),大幅提升了商南茶產(chǎn)業(yè)的整體科技水平!蹦壳,商南已成為陜西省黃化、白化茶樹品種種植面積最大的縣。

讓好茶葉走出秦嶺

有品質(zhì),更要有品牌。2025年,陜西省茶葉出口額達(dá)2200萬美元,同比增長91.90%。在2026年“國際茶日”陜西主場活動上,商洛茶再次成為焦點(diǎn);顒右浴肮财非貛X泉茗·樂享健康生活”為主題,現(xiàn)場發(fā)布了商洛蜜蘭茶葉新產(chǎn)品及《商南茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)要求》。陜西省農(nóng)業(yè)國際合作與交流中心主任孫越赟表示:“目前,茶葉出口已成為陜西省特色農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的重要產(chǎn)品之一,有效帶動了陜南茶區(qū)產(chǎn)業(yè)升級、茶農(nóng)增收,為全省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與特色農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)穩(wěn)增長提供了有力支撐”

活動現(xiàn)場還簽約了商南縣抹茶生產(chǎn)加工合作項(xiàng)目。這標(biāo)志著商洛茶從傳統(tǒng)名優(yōu)綠茶向深加工、高附加值領(lǐng)域延伸,也意味著“商南茶”這一國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品的品牌價(jià)值(已達(dá)4.44億元)正在向?qū)嶋H經(jīng)濟(jì)效益加速轉(zhuǎn)化。

茶園變景區(qū),茶葉成“金葉”

一片葉子,富裕一方百姓。商洛市堅(jiān)持“外引內(nèi)育”,累計(jì)培育茶葉經(jīng)營主體224個、龍頭企業(yè)21家,帶動就業(yè)7.9萬人,主產(chǎn)區(qū)茶農(nóng)戶均收入超過2萬元,逐步形成了“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。

如今,茶產(chǎn)業(yè)正在與文旅、康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)深度融合。記者了解到,商洛市依托生態(tài)優(yōu)勢,打造“茶+研學(xué)”“茶+康養(yǎng)”“茶+觀光”等新業(yè)態(tài)。商南富水茶海公園、山陽黃花嶺茶旅小鎮(zhèn)等一批融合項(xiàng)目初顯成效,實(shí)現(xiàn)了“基地景區(qū)化、產(chǎn)業(yè)觀光化”。

面向未來,商洛茶產(chǎn)業(yè)的升級之路已然清晰。余有本展望道:“西北農(nóng)林科技大學(xué)將一如既往地支持商南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。未來,我們將重點(diǎn)在數(shù)字化加工、新產(chǎn)品研發(fā)、智慧茶園建設(shè)、精深加工這幾個方面發(fā)力,進(jìn)一步推動商南茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、高質(zhì)量發(fā)展!

從“南茶北移”的歷史創(chuàng)舉,到遠(yuǎn)銷海外的“秦嶺泉茗”,商洛正以一片茶葉為媒,奏響鄉(xiāng)村全面振興與區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的和諧樂章。

編輯:劉昱
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