網(wǎng)紅餅店雇人排隊,有句網(wǎng)絡(luò)流行語：我走過最長的路，是你的套路。如今，可能要改成：“我排過最長的隊，全是托兒的隊”。

　　熱點背景

　　導(dǎo)讀：以喜茶、一點點、鮑師傅等為代表的餐飲品牌，正在以風(fēng)卷殘云之勢攻城拔寨。而讓人驚奇的是，這些餐飲品牌通過線下瘋狂排隊的熱點現(xiàn)象，迅速成為“網(wǎng)紅”。但就在近日，諸多網(wǎng)紅奶茶、糕點品牌被曝光排隊并不是因為飲品有多好喝，糕點有多好吃，只是花錢雇人排隊聚攏人氣，是一種造假行為。

　　熱點關(guān)注

　　網(wǎng)紅餅店雇人排隊 火爆餐飲品牌雇人排隊造假

　　2017-07-14 19:18

　　在微博、微信等多個社交平臺上，網(wǎng)紅餐飲品牌銷售的飲品、糕點等，成為很多人炫耀的一種“資本”。這種優(yōu)越感并不是因為它們的美味，而是非常難以得到。網(wǎng)民在不斷曬出自己排隊購買的時間：一杯喜茶平均排隊2到3小時，清明節(jié)特供杏花樓肉松青團排隊6小時，上海鮑師傅點心排隊7小時……至于從黃牛手中花數(shù)倍的價錢購買，也并不罕見。之所以花如此長的時間去排隊購買，其實并不是這些網(wǎng)紅餐飲品牌在開店之初多么有吸引力，而是有著“制勝法寶”——花錢雇人排隊以迅速把招牌打響。據(jù)上海廣播電視臺旗下視頻平臺看看新聞網(wǎng)報道，有黃牛表示， “當(dāng)時主動找到了鮑師傅，達成了合作”。打動鮑師傅的理由很簡單：最初消費者對店面根本不了解，首先要讓大家知道鮑師傅的存在。

　　在鮑師傅開業(yè)第一天，黃牛至少領(lǐng)了70多個人去假排隊。最終，鮑師傅聘請很多人假排隊至少一個月，甚至有的黃牛一天就為鮑師傅提供了200多人次。而據(jù)知情者稱，喜茶在開店的第一天就聘請了300多個人假排隊。甚至假排隊的人員構(gòu)成都非常講究，學(xué)生、青年、白領(lǐng)、中年人等都有，且必須分批到達。雖然喜茶一直在否認假排隊，但似乎并不具有說服力。

　　網(wǎng)紅餅店雇人排隊 地推實現(xiàn)精準(zhǔn)營銷網(wǎng)絡(luò)才是終極營銷陣地

　　2017-07-14 19:18

　　其實無論這些網(wǎng)紅餐飲品牌是否真地雇人排隊造假，總之它們通過瘋狂的排隊制造出了火爆的現(xiàn)象。而這，其實就是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)慣常使用的地推模式——在線下以小禮物為誘惑，讓大眾掃描二維碼、下載游戲/應(yīng)用等，完成互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品、應(yīng)用的推廣。網(wǎng)紅餐飲品牌將根據(jù)自身實體店的屬性，將地推變成了排隊，實現(xiàn)了對于喜愛追捧熱門事物的消費群體的精準(zhǔn)營銷。但從營銷鏈條上看，它們的終極營銷陣地是在網(wǎng)絡(luò)上。互聯(lián)網(wǎng)上最容易產(chǎn)生集群效應(yīng)的病毒式傳播，在網(wǎng)紅餐飲品牌的躥紅上表現(xiàn)地淋漓盡致。

　　雖然尚未爆出這些網(wǎng)紅餐飲品牌是否雇傭網(wǎng)上“水軍”，但按照營銷常理來看，是有一定可能的。或許是“水軍”的推波助瀾，或許是大眾的自發(fā)傳播，線下的排隊熱門現(xiàn)象在網(wǎng)上被瘋傳，吸引越來越多的人去線下“看熱鬧”，并以購買到網(wǎng)紅餐飲為榮。最終，形成滾雪球式的口口相傳，讓網(wǎng)紅餐飲品牌越來越火爆。

　　網(wǎng)紅餅店雇人排隊 當(dāng)網(wǎng)紅制造成流水套路還能火爆多久

　　2017-07-14 19:18

　　如今，制造一個網(wǎng)紅餐飲品牌似乎變得越來越容易。只要有充足的資本在前期燒錢，就能打造一條網(wǎng)紅制造流水生產(chǎn)線。據(jù)了解，喜茶已獲得IDG資本以及知名投資人何伯權(quán)超過1億元的共同投資。投資者的錢可不是好拿的，有了充足現(xiàn)金流的喜茶或許會在多個城市繼續(xù)復(fù)制相同的套路，不斷去制造熱點。但這樣的套路究竟還能火爆多久？想想之前O2O瘋狂燒錢，后來卻又瘋狂倒閉；現(xiàn)在的共享單車在比拼燒錢后，已經(jīng)有很多企業(yè)退出……如果還有資本投入到其他奶茶、糕點品牌上，造成惡性競爭，網(wǎng)紅餐飲品牌有幾家能支撐得下去？

　　而且消費者也會越來越看清這些套路，一旦消費者不再買賬，網(wǎng)紅餐飲品牌也就沒有了生存之基。屆時，或許它們就會老老實實地以質(zhì)取勝了吧。