央廣網(wǎng)昆明8月15日消息（記者 魏文青 見習(xí)記者 馮宜）一株天麻、一片三七、經(jīng)過科技加工后，可以變成什么？

8月14日，在首屆昆明中藥材產(chǎn)業(yè)國際博覽會(huì)暨中藥供應(yīng)鏈大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，從藥材種植、科研育種，到中藥飲片、智能煎藥，再到藥食同源產(chǎn)品和國際市場(chǎng)，云南中藥材產(chǎn)業(yè)鏈上的多個(gè)環(huán)節(jié)集中亮相。傳統(tǒng)中藥材正在從田間走向?qū)嶒?yàn)室、生產(chǎn)線和消費(fèi)端，產(chǎn)業(yè)價(jià)值不斷被重新挖掘。

開幕式現(xiàn)場(chǎng)（央廣網(wǎng)記者 魏文青 攝）

一粒好種子，打開產(chǎn)業(yè)鏈上游

在云南白藥展區(qū)，一株株云南特色藥材植株吸引著參觀者駐足�！坝辛撕玫姆N子，才能種出好的藥材�！痹颇习姿幖瘓F(tuán)行政辦公室活動(dòng)會(huì)務(wù)蔣自蓉介紹，云南白藥持續(xù)布局中藥材種源繁育，成立種業(yè)公司，并投入7000萬元打造“云藥種谷”工程，從源頭提升中藥材品質(zhì)。

參展視頻拍攝現(xiàn)場(chǎng)展出的中藥植株（央廣網(wǎng)記者 魏文青 攝）

從一粒種子開始，中藥材產(chǎn)業(yè)鏈正在向前延伸。云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院藥用植物研究所副所長、研究員楊斌介紹，研究所依托云南豐富的藥用植物種質(zhì)資源，建立云藥種質(zhì)資源基礎(chǔ)，并圍繞云南特色藥材開展品種選育和產(chǎn)品研發(fā)�！拔覀儚姆N子資源、品種選育一直做到后端產(chǎn)品研發(fā)，進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈布局。”楊斌說。

科研成果也正在以更加貼近生活的方式走向消費(fèi)者。在云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院展位上，天麻生巧、滇橄欖巧克力、滇黃精脆芯巧等藥食同源產(chǎn)品首次集中展示，就吸引了不少參展者關(guān)注。還有諸如與咖啡豆結(jié)合的養(yǎng)生咖啡吸引了不少咖啡愛好者。

云南特色藥材結(jié)合可可、咖啡完成的相關(guān)產(chǎn)品（央廣網(wǎng)記者 魏文青 攝）

“我們選擇巧克力、咖啡等作為中藥材的載體，就是希望把云南特色藥材與本土產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來�！痹颇鲜∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所工作人員介紹，目前團(tuán)隊(duì)已經(jīng)開發(fā)藥食同源巧克力系列產(chǎn)品10余款，多種云南特色資源正在新的加工技術(shù)中產(chǎn)生新的連接。

從“云藥”到“云藥造”，產(chǎn)業(yè)價(jià)值持續(xù)釋放

在產(chǎn)業(yè)鏈的另一端，傳統(tǒng)中藥也在不斷適應(yīng)現(xiàn)代消費(fèi)需求�！拔覀儙�來了精致飲片、禮盒組合，還有天麻蜜片、凍干三七片等產(chǎn)品。”云南白藥集團(tuán)中藥發(fā)展事業(yè)部市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人姬玲介紹，企業(yè)正通過產(chǎn)品創(chuàng)新，讓傳統(tǒng)中藥材變得更加便攜、美觀、易于服用。

參展嘉賓正在了解企業(yè)情況（央廣網(wǎng)記者 魏文青 攝）

此外，新打造的云南白藥智慧煎藥中心，過去依賴人工完成的抓藥、稱量、煎煮、包裝等環(huán)節(jié)，如今逐步實(shí)現(xiàn)智能化。每天最高可以處理2000張?zhí)幏健！奔Я峤榻B，中心目前已與昆明40多家醫(yī)療機(jī)構(gòu)合作，整個(gè)煎藥流程實(shí)現(xiàn)數(shù)字化管理。只要掃描藥袋上的二維碼，接方、調(diào)劑、加水、煎煮、包裝等流程清晰可查。從“抓一把藥材”到“一張?zhí)幏饺�流程可追溯”，科技正在改變傳統(tǒng)中藥服務(wù)的體驗(yàn)。

產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，也讓云南中藥材的價(jià)值不再局限于傳統(tǒng)藥材本身。在昆藥集團(tuán)展區(qū)，天然植物藥、精品國藥、特色民族藥和大健康產(chǎn)品集中展示。通過數(shù)字化展陳、非遺蜜丸制作、中藥材識(shí)別、AI問診等互動(dòng)體驗(yàn)，傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化與現(xiàn)代科技、消費(fèi)場(chǎng)景產(chǎn)生新的連接。

備受歡迎的中藥香囊（央廣網(wǎng)記者 魏文青 攝）

“我們這次希望以完整的產(chǎn)業(yè)鏈來做展示�！崩ニ幖瘓F(tuán)黨群工作部群團(tuán)主任張靖介紹，從傳統(tǒng)中藥文化傳承，到現(xiàn)代醫(yī)藥生產(chǎn)，再到大健康和國際化布局，企業(yè)正在探索云藥資源的更多價(jià)值。近年來，昆藥以青蒿素國際業(yè)務(wù)為重要基礎(chǔ)，推動(dòng)三七等云南特色藥材產(chǎn)品拓展海外市場(chǎng)，探索從“產(chǎn)品出�！毕颉爱a(chǎn)業(yè)出海”升級(jí)。

而在本屆藥博會(huì)上，來自尼泊爾、印度等南亞東南亞的醫(yī)藥行業(yè)機(jī)構(gòu)也參與其中，進(jìn)一步拓展了云藥與國際市場(chǎng)交流合作的空間。

市民體驗(yàn)制作驅(qū)蚊香囊（央廣網(wǎng)記者 魏文青 攝）

從一粒種子，到一株藥材；從一味傳統(tǒng)中藥，到一款藥食同源產(chǎn)品；從一張中藥處方，到智能煎煮服務(wù)——云南中藥材產(chǎn)業(yè)正在加速打通上下游。

此次藥博會(huì)搭建的不僅是一個(gè)展示平臺(tái)，更是一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游交流、交易、合作的平臺(tái)。依托云南豐富的中藥材資源和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，越來越多的科技、資本、企業(yè)和市場(chǎng)要素正在匯聚，推動(dòng)“資源優(yōu)勢(shì)”加快轉(zhuǎn)化為“產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)”。