美國(guó)農(nóng)業(yè)部官員正在艾奧瓦州的雞蛋廠檢查。

    本報(bào)訊 由于美國(guó)10多個(gè)州暴發(fā)的沙門氏菌疫情牽涉雞蛋污染，一些人在進(jìn)食被污染的雞蛋后出現(xiàn)腸炎等癥狀，美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心18日宣布，在加利福尼亞州肆虐的沙門氏菌疫情正向其他州迅速蔓延，染病人數(shù)已達(dá)數(shù)百人；與此同時(shí)，引發(fā)此輪沙門氏菌疫情的“問(wèn)題蛋”召回?cái)?shù)量擴(kuò)大至3.8億枚。

    數(shù)百人吃雞蛋后染病

    據(jù)報(bào)道，多數(shù)病人反映，他們?cè)谶M(jìn)食了艾奧瓦州一家食品公司生產(chǎn)的雞蛋后染病。

    兩天前，這家公司在接到美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心的疫情報(bào)告后，宣布緊急召回2億多枚雞蛋。雞蛋召回最初只涉及本州的幾家超市。

    隨著疫情迅速蔓延，這家公司18日再次下達(dá)召回令，擴(kuò)大召回范圍，此次召回涉及雞蛋總數(shù)升至3．8億個(gè)。

    艾奧瓦的這家廠商發(fā)表聲明稱：“為了消費(fèi)者的安全，我們將自愿執(zhí)行其他的召回，這符合我們對(duì)消費(fèi)者的安全承諾，這也是我們的責(zé)任�！�

    初步調(diào)查顯示，這些雞蛋可能遭沙門氏菌污染，多數(shù)病人食用“問(wèn)題蛋”后染病，目前已造成數(shù)百人染病。不過(guò)，美國(guó)疾控中心官員說(shuō)，尚未接到死亡報(bào)告。

    一般來(lái)說(shuō)，徹底煮熟雞蛋可以殺死沙門氏菌。不過(guò)，美國(guó)衛(wèi)生部門官員建議，居民可選擇扔掉“問(wèn)題蛋”或者退貨。

    患病者人數(shù)迅速增加

    加州衛(wèi)生部門17日宣布，加州多個(gè)地區(qū)暴發(fā)沙門氏菌疫情，自6月迄今接到266例染病的報(bào)告。明尼蘇達(dá)州認(rèn)定，至少7例病例與“問(wèn)題雞蛋”有關(guān)。科羅拉多州6月和7月接到28例病例，數(shù)量是平時(shí)大約4倍。

    美國(guó)媒體18日稱，其他州感染沙門氏菌的病例還在猛增。另外，亞利桑那州、伊利諾伊州、內(nèi)華達(dá)州、得克薩斯州、威斯康星州也都接到疑似病例報(bào)告。

    目前，美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心與相關(guān)各州衛(wèi)生部門合作調(diào)查這場(chǎng)疫情。

    不過(guò)，目前檢疫部門尚不能確定此次蔓延的究竟是哪種沙門氏菌。

責(zé)編：李玲燕