央廣網北京12月30日消息（記者韓曉 賀威通 沈靜文）據中國鄉(xiāng)村之聲《三農中國》報道，今年以來，我國“三農”事業(yè)蓬勃發(fā)展。十九大報告提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，農業(yè)供給側改革深入推進，糧食生產再獲豐收，農村經濟和社會發(fā)展再上新臺階。即日起，中國鄉(xiāng)村之聲推出年度特別策劃《鄉(xiāng)村振興錄》，梳理一年來我國三農領域發(fā)生的種種變化和巨大進步。

　　2017年，農業(yè)供給側結構性改革依然是農村關注的熱詞。從中央一號文件到十九大報告，如何“調優(yōu)”、“調綠”、“調新”，成了今年農業(yè)供給側結構性改革的關鍵點。在這三個方面，我國農業(yè)農村取得了哪些成效呢？

　　寒冬時節(jié)，在內蒙古通遼市開魯縣遼河農場，農民曹立富正在自家溫暖的炕頭，計算著今年耕田的收入。今年，他第一次從種植玉米轉為試種甜菜，沒想到，產量和效益都十分可觀。

　　曹立富：今年，我種了35畝地甜菜，甜菜比每年種苞米效果要好的多，一畝地10000多斤。每年種苞米一千一二百斤，今年種甜菜啊每畝12000斤差不多，一畝地純剩1200塊錢吧。

　　內蒙古通遼市地處我國鐮刀彎地區(qū)，是農業(yè)種植結構調整的重要地區(qū)。今年，內蒙古地區(qū)預計調減玉米種植面積200萬畝，像曹立富這樣種了“新莊稼”的種植戶還有很多。以遼河農場為例，今年，當地1萬3千多畝地進行了產業(yè)結構調整，農民人均增收500元左右。除了種植甜菜，他們還增加了青貯玉米、梅干菜及藥材等特色作物的種植面積。遼河農場農服中心主任張學新：

　　張學新：我們主要是圍繞著糧改飼、糧改經這個思路，引導農民調整了種植業(yè)結構，整體思路就是引導農戶按照市場的需求去種，按照市場的需求和收益算賬去種。

　　通遼市調減玉米的成效，只是我國種植結構調整的一個縮影。通遼市調減玉米的成效，只是我國種植結構調整的一個縮影。農業(yè)部消息顯示，今年，我國糧食生產繼續(xù)較大幅度調整結構，有效供給實現了增加，市場緊缺的大豆面積增加871萬畝，雜糧雜豆增加約600萬畝，青貯玉米和優(yōu)質飼草增加約500萬畝。同時，無效供給也得到了有效減少，我國籽粒玉米面積新調減近2000萬畝，玉米市場競爭力顯著增強。國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人毛盛勇：

　　毛盛勇：農業(yè)供給側結構性改革持續(xù)深化。今年在保持主要口糧作物播種面積基本穩(wěn)定的同時，調減庫存較多的玉米種植，增加雜糧和豆類播種面積。全國糧食在種植結構調整優(yōu)化基礎上再獲豐收。

　　今年2月5日，2017年中央一號文件正式公布，題為《中共中央、國務院關于深入推進農業(yè)供給側結構性改革加快培育農業(yè)農村發(fā)展新動能的若干意見》，將農業(yè)供給側結構性改革寫入一號文件，是時勢的要求。改革進入第二年，深入推進的路線更加清晰。3月7日，十二屆全國人大五次會議新聞中心舉行記者會，農業(yè)部部長韓長賦就“推進農業(yè)供給側結構性改革”的相關問題回答中外記者的提問。他表示，根據2017年中央1號文件，農業(yè)部要抓好五件事。

　　韓長賦：一是去庫存。2016年，已經調減了近3000萬畝，今年還要繼續(xù)增加。二是補短板。就是要補齊優(yōu)質品種、短缺產品、生態(tài)環(huán)境的短板。三是增效益。要通過節(jié)本增效，降低生產成本，減少流通成本，提高農業(yè)效益。四是育主體。就是培育新型農業(yè)經營主體。五是增動能。一是深化糧食等重要農產品價格形成機制和收儲制度的改革。二是發(fā)展農村的新產業(yè)、新業(yè)態(tài)。

　　和以往不同，2017年，農業(yè)供給側結構性改革推進的更加全面，更加深遠，中央農辦主任唐仁健表示，今年，農業(yè)供給側結構性改革工作總結起來，主要聚焦三大調整，即“調優(yōu)”、“調綠、“調新”。

　　唐仁健：三大調整，我們概括為調優(yōu)產品結構、調好生產方式、調順產業(yè)體系。調優(yōu)產品結構突出“優(yōu)”字，大宗農產品要突出“優(yōu)質專用”，其他農產品突出“特色優(yōu)勢”�！罢{好生產方式”是突出“綠”字，就是要推行綠色生產方式，修復治理生態(tài)環(huán)境�！罢{順產業(yè)體系”突出“新”字，就是要培育農村的新產業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式。

　　除了農作物調減調優(yōu)取得的成果，2017年，農業(yè)供給側結構性改革在“調綠”方面也取得了卓越成效。在湖北省枝江市一塵水產養(yǎng)殖專業(yè)合作社，開闊的水池碧波蕩漾，成群的魚兒踏浪嬉戲，場面蔚為壯觀，與一般的魚塘不同。黑色的遮陽網下，這里的水面又被劃分成為一個個相互獨立的水槽，形成獨特的塘中塘。

　　枝江市一塵水產養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人賀華山：一個槽是五米寬二十二米長，一百一十平方米。每平方可以達到五百斤的產量，比普通養(yǎng)殖要高十倍。

　　雖然高產，但魚一多，怎么保持水體潔凈成了一個難題。負責人賀華山告訴記者，他們很重視環(huán)境污染問題，為此，他們專門建立了魚糞利用的循環(huán)系統(tǒng)：

　　賀華山：通過去污泵，每天不定期的分三四次把魚的糞便吸起來，從溝里排到化糞池，通過化糞池處理后排出清水，化糞池的糞便又可以拿來種果樹，種柑橘、臍橙，循環(huán)利用以后對環(huán)境沒有造成任何污染。

　　既節(jié)約養(yǎng)殖水面積，又減少了人工、飼料等成本，還可以成為周邊經濟林的有機肥來源，這種高密度養(yǎng)殖真正實現了小水面大產出零污染。而諸如此類的綠色農業(yè)也在各地被廣泛認可。農業(yè)部消息稱，我國水稻、玉米、小麥三大糧食作物化肥農藥利用率穩(wěn)步提高，已提前三年實現到2020年化肥、農藥使用量零增長的目標。2017年我國水稻、玉米、小麥三大糧食作物化肥利用率為37.8%，比2015年提高2.6個百分點；農藥利用率為38.8%，比2015年提高2.2個百分點。農業(yè)部種植業(yè)管理司司長曾衍德介表示，化肥、農藥利用率提高帶來了顯著的經濟生態(tài)效益。

　　曾衍德：據專家測算，化肥利用率提高2.6個百分點，相當于減少尿素用量130萬噸，減少生產投入約26億元。農藥利用率提高2.2個百分點，相當于減少農藥使用量3萬噸，減少生產投入約12億元。

　　除了節(jié)本增效，通過化肥、農藥使用量零增長行動的開展，作物品質也得到了提升。

　　曾衍德：通過化肥農藥減量，打造了一大批綠色品牌。特別是采取生態(tài)控制、生物防治、物理防治等綠色防控技術，減少農藥殘留，改善了農產品產地環(huán)境，保障了農產品質量安全。

　　除了“調優(yōu)”、“調綠”，2017年，農村“調新”取得了長遠發(fā)展，農業(yè)新產業(yè)、新業(yè)態(tài)和新模式層出不窮。今年，山西省高平市推行“公司+基地+農戶”的模式，實施一體聯營承包制，已有3000多農戶在這里先后承包了大棚，開始種植香菇。秦計文是原村鄉(xiāng)的村民，今年，他承包了一棟香菇大棚，在公司技術員的技術服務以及自身的努力下，秦計文順利摘掉了貧困的帽子。

　　秦計文：菌棒是零元購，長出來的菇統(tǒng)一交給公司，一等菇付1.8-2元，二等菇付1.5-1.6元，三等菇付1.2元，一年下來能收入3-5萬塊錢。

　　隨著市場的不斷擴大，高平市的菌棒飛得遠了，公司趁機開發(fā)了“互聯網+香菇種植”的大數據軟件，并研發(fā)了面向國外高端市場的智聯化出菇房，通過二者結合，實現了香菇種植的全程智能控制。金田農業(yè)科技發(fā)展有限公司總經理黨興仁：

　　黨興仁：在韓國、日本開發(fā)了自己的出菇基地，為了更好地實現對國外客戶的技術服務，公司研發(fā)了金田菇管和智能化聯體出菇棚，為國外客戶提供了優(yōu)質的技術保障。

　　10月份，農業(yè)部發(fā)布消息稱，前三季度，我國農業(yè)農村新產業(yè)新業(yè)態(tài)不斷壯大，產業(yè)融合明顯加快。農產品加工業(yè)呈現“總體規(guī)模增、企業(yè)利潤增、出口交貨值增”的態(tài)勢，實現提質增效。

　　十九大報告提出，要構建現代農業(yè)產業(yè)體系、生產體系、經營體系，完善農業(yè)支持保護制度，發(fā)展多種形式適度規(guī)模經營，培育新型農業(yè)經營主體，健全農業(yè)社會化服務體系，實現小農戶和現代農業(yè)發(fā)展有機銜接。張紅宇表示，未來，中國構建現代農業(yè)產業(yè)體系，核心是延伸拓展傳統(tǒng)農業(yè)的功能邊界，實現產業(yè)競爭力提升。

　　張紅宇：中國現代農業(yè)第一要由平面向立體拓展，第二要由有形向無形伸延，第三要由物質向非物質拓展，第四要由有邊向無邊延伸，都是一個意思。過去農業(yè)是平面的，現在農林牧漁是立體的。過去農業(yè)、畜牧業(yè)、水產業(yè)，糧食、大豆、蔬菜、水果叫物質產出，現在確保這些物質產出的同時，還要注重非物質產出。

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