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　　據(jù)農(nóng)業(yè)部蔬菜生產(chǎn)信息網(wǎng)監(jiān)測，8月份蔬菜供應(yīng)量同比增加，地頭批發(fā)價環(huán)比止跌上漲。9月份，預(yù)計蔬菜供應(yīng)總體穩(wěn)定，地頭批發(fā)價將繼續(xù)小幅上揚。

　　8月份蔬菜供應(yīng)量同比、環(huán)比均增加。580個蔬菜重點縣信息監(jiān)測點蔬菜產(chǎn)量111萬噸，同比增2.2%，環(huán)比增10.6%。分區(qū)域看，呈“三增一減兩持平”的特點。北部高緯度夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)、長江流域冬春蔬菜優(yōu)勢區(qū)、云貴高原夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)產(chǎn)量同比分別增13.4%、6.2%、4.6%；黃土高原夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)產(chǎn)量同比減12.0%；華南與西南熱區(qū)冬春蔬菜優(yōu)勢區(qū)和黃淮海與環(huán)渤海設(shè)施蔬菜優(yōu)勢區(qū)產(chǎn)量同比持平。分種類看，20類蔬菜中，番茄、西葫蘆、蘿卜、茄子、普通白菜、花椰菜、辣椒、菜豆等8類蔬菜產(chǎn)量同比增3%以上；胡蘿卜、芹菜、大白菜、大蔥、大蒜、冬瓜、萵筍、韭菜、結(jié)球甘藍等9類蔬菜產(chǎn)量同比減3%以上，其中胡蘿卜同比減幅較大、減41.4%。其余種類產(chǎn)量基本穩(wěn)定。

　　8月份蔬菜地頭批發(fā)價同比、環(huán)比均上漲。8月份，580個蔬菜重點縣信息監(jiān)測點蔬菜平均地頭批發(fā)價2.91元/公斤，同比漲15.0%，環(huán)比漲5.1%。上中下三旬均價依次為2.92元/公斤、2.92元/公斤、2.90元/公斤。分品種看，青蒜苗、蔓生菜豆、黃瓜、胡蘿卜、娃娃菜、番茄、紫皮大蒜頭、豇豆、大白菜、芹菜、西葫蘆、圓茄子、白皮大蒜頭、西芹、青韭等15種蔬菜環(huán)比上漲10%以上，紅辣椒、彩椒等2種蔬菜環(huán)比下跌10%以上，其它品種價格基本穩(wěn)定。

　　預(yù)計9月份蔬菜供應(yīng)總體穩(wěn)定，價格呈上揚態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計，8月底580個蔬菜重點縣信息監(jiān)測點在田蔬菜面積142萬畝，同比減1.8%、環(huán)比增9.4%。其中，花椰菜、胡蘿卜、菠菜等3類蔬菜月底在田面積同比增3%以上。專家分析，預(yù)計9月份蔬菜供應(yīng)總體穩(wěn)定，“中秋”、“國慶”兩節(jié)期間，地頭批發(fā)價將繼續(xù)小幅上揚。 農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司