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　　央廣網(wǎng)北京3月28日消息 據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，3月本是豬肉市場的淡季，按照常理，這豬價應(yīng)該有所回落。但今年情況卻極為反常，最近，全國多地都不同程度地出現(xiàn)了豬肉價格的逆勢上漲，而且有些地方的漲幅還真不小。

　　此次豬價上漲是否會帶來價格“過山車”？后期生豬市場供應(yīng)是否有保障？咱們又該如何走出“豬周期”的循環(huán)怪圈呢？中國鄉(xiāng)村之聲特約評論員張子雨認為：

　　張子雨：按照往年的情況來講，3月份應(yīng)該是豬肉消費的淡季，可是今年的情況卻和往年大不一樣。估計各位農(nóng)民朋友們都能感覺到，這幾天豬肉的價格非常好，好多養(yǎng)豬的朋友，心里估計都樂開了花。

　　不比不知道，跟往年一比就能發(fā)現(xiàn)，豬肉的價格比往年高了三分之一，來自農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示，就在剛過去的一周，豬肉價格同比上漲了35.2%，活豬價格上漲了54.8%。而且生豬養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部也有一種說法，說今年春天是遇到了十年一遇的大行情，不僅豬肉價格高，而且養(yǎng)殖成本還很低。

　　那為啥豬肉價格會突然一下漲起來呢？這么好的行情能維持下去嗎？農(nóng)業(yè)部的專家分析，這一輪豬價上漲是恢復性和補償性的，是過去3年豬價偏低引發(fā)產(chǎn)能適應(yīng)性調(diào)減的結(jié)果。仔細想想，其實都能明白這個道理，前幾年豬肉價格實在是有點低，好多養(yǎng)豬的朋友都覺得養(yǎng)豬非常不劃算。所以，好多人就轉(zhuǎn)行去干別的了。

　　一個人轉(zhuǎn)行沒什么影響，要是轉(zhuǎn)行成了一種趨勢，那就會對整個行業(yè)發(fā)展帶來影響。數(shù)據(jù)顯示，全國生豬存欄量已經(jīng)連續(xù)下降了37個月，也就是說，3年都一直在下降。母豬的存欄量也在不斷下降。正所謂物以稀為貴，豬肉的供應(yīng)少了，價格自然就上去了。

　　豬周期又來了，這好生意能持續(xù)嗎？對于這一點，大家還是應(yīng)該有一定的信心。畢竟，經(jīng)過了前面幾輪的豬周期，好多跟風趕趟的事情就比較少了，現(xiàn)在能夠定下心來養(yǎng)豬的，肯定都是想把這門生意長期做下去的。所以，生豬價格大起大落的情況應(yīng)該不太可能發(fā)生。不過，市場規(guī)律還是要發(fā)揮作用的，接下來，大家還是會適當?shù)匮a充自己養(yǎng)殖的生豬，價格也會有一定的調(diào)整。

　　不過，豬肉的行情好了，也得理性地看待整個行業(yè)的發(fā)展。和其他行業(yè)一樣，生豬養(yǎng)殖要想平穩(wěn)發(fā)展，一個重要的基礎(chǔ)就是價格穩(wěn)定，而價格穩(wěn)定就必須改進現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)供給體系。估計大家也能感覺到，很多時候，大家都先挑最賺錢的生意做，而實際上，要真正能持續(xù)賺錢，賺安穩(wěn)錢，就需要行業(yè)內(nèi)部的各個環(huán)節(jié)都要有人做，而且人員要相對固定。大家都有自己的專業(yè)。雖然短期來看不如投機生意，但是長期來看，大家能把各自的力量結(jié)合起來，一起把這養(yǎng)豬的生意做大做好做穩(wěn)，這樣才能獲得最好的收益。

　　正所謂：

　　豬肉價格節(jié)節(jié)高，農(nóng)民朋友收入好。共建行業(yè)好環(huán)境，生意長久更可靠。