
2014中國(guó)鄉(xiāng)村之聲 > 市場(chǎng)透視
看市場(chǎng):茶葉生產(chǎn)如何提高效益 持續(xù)健康發(fā)展?
2013-04-26 08:55 來源:中國(guó)廣播網(wǎng) 說兩句 分享到:
中廣網(wǎng)北京4月26日消息(記者紀(jì)翔)據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道:說起茶葉,有兩個(gè)數(shù)據(jù)值得關(guān)注,我國(guó)是世界上最大的茶葉種植國(guó),占到了世界茶葉種植面積的60%,可我國(guó)的茶葉產(chǎn)量卻僅僅占到了世界的40%。面積最大,產(chǎn)量不高,這是我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀。23號(hào),農(nóng)業(yè)部下發(fā)意見,提出要提高品質(zhì),提高效益,促進(jìn)茶葉生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展。
貴州省平塘縣大塘鎮(zhèn)新光村擁有3100畝茶園,主要種植福鼎大白和龍井43號(hào)。新光村茶葉專業(yè)合作社副理事長(zhǎng)唐天良坦言,這兩年種植茶葉的收成好,農(nóng)民的種植熱情格外高。
唐天良:“今年行情很好,生產(chǎn)出來干茶供不應(yīng)求,一斤價(jià)格在600元至800元左右,F(xiàn)在是初采期,畝產(chǎn)收入都在2000元左右,到豐產(chǎn)期,我們就可以得到3000到5000元每畝!
不僅是唐天良的茶園收成不錯(cuò),近年來,茶葉價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中上漲的態(tài)勢(shì),中國(guó)茶網(wǎng)市場(chǎng)分析師王彬彬分析說,受成本上升和需求拉動(dòng),去年以來,茶葉市場(chǎng)行情一直看漲。
王彬彬:“今年和去年都有一定的增長(zhǎng),今年的茶葉價(jià)格總體比去年增長(zhǎng)了10%左右!
茶葉價(jià)格的上漲帶動(dòng)了農(nóng)民種植茶葉的積極性,近年來,我國(guó)茶葉生產(chǎn)面積不斷擴(kuò)大,產(chǎn)量持續(xù)增加。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)茶葉產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)十年以每年8%以上的速度增加,2012年,全國(guó)茶園總面積達(dá)到3200多萬畝,產(chǎn)量達(dá)68萬噸。但中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王慶指出,盡管我國(guó)茶葉種植面積增長(zhǎng)很快,但生產(chǎn)效率卻并不高。
王慶:“自2000年至今,我國(guó)茶葉產(chǎn)量連續(xù)12年的保持高產(chǎn),2012年,我國(guó)茶葉面積占全球的60%,茶葉產(chǎn)量占全球的40%!
王慶分析說,長(zhǎng)期以來,我國(guó)茶葉種植集中度不高,這導(dǎo)致了茶葉生產(chǎn)效率不高等一系列弊端:
王慶:“總體上,由于過去實(shí)行的經(jīng)濟(jì)制度,茶葉生產(chǎn)比較分散,一家一戶,造成茶葉種植從生產(chǎn)加工到銷售產(chǎn)業(yè)鏈比較分散,品種改良、農(nóng)殘控制難度比較大。
針對(duì)種植面積不斷增加,種植效益相對(duì)不高的現(xiàn)狀,4月23號(hào),農(nóng)業(yè)部下發(fā)《關(guān)于促進(jìn)茶葉生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的意見》,要求各地根據(jù)資源條件和市場(chǎng)容量,因地制宜地發(fā)展茶葉生產(chǎn),保持茶園面積的基本穩(wěn)定的同時(shí),提升茶園的品質(zhì)效益。
為提高茶葉的種植效率,農(nóng)業(yè)部要求各地,在穩(wěn)定茶園面積的同時(shí),積極引導(dǎo)支持企業(yè)和茶葉專業(yè)合作社在優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)建立生產(chǎn)基地,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),提高單產(chǎn),提高效益。王慶說,要提高茶葉的種植效益,問題的核心在于產(chǎn)業(yè)化,這是未來茶業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的關(guān)鍵。
王慶:“鼓勵(lì)建立生產(chǎn)基地,一方面加大生產(chǎn)能力和規(guī)模,另一方面便于控制產(chǎn)品質(zhì)量。農(nóng)民組織起來,建立一些生產(chǎn)合作社,跟龍頭企業(yè)對(duì)接,通過這種方式,茶葉生產(chǎn)計(jì)劃性更強(qiáng),市場(chǎng)波動(dòng)的影響比較小,對(duì)于保持環(huán)境和生態(tài)平衡也是有幫助的。”
對(duì)茶農(nóng)們來說,加入合作社是提高種植效益的捷徑,王慶也提醒,茶葉生產(chǎn)是一個(gè)系統(tǒng)過程,要提高效益,也需要茶農(nóng)注重生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié),比如生產(chǎn)過程中提高技術(shù)的投入,整個(gè)種植過程的精細(xì)化管理都很關(guān)鍵:
王慶:“首先,合理用肥、用藥,保證產(chǎn)品健康安全;第二,茶園每年要修剪管理,這是必須要做的工作;要根據(jù)條件實(shí)施實(shí)現(xiàn)良種改良,如無性系茶種的良種,能夠提高單產(chǎn),提高生產(chǎn)效率,避免更多病蟲害的侵襲!
編輯:劉思思
相關(guān)新聞
頭條推薦