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    編者按：“菜賤傷農(nóng)”、“谷賤傷農(nóng)”的故事一再上演，政府介入?yún)s收效甚微。是市場(chǎng)規(guī)律太過(guò)強(qiáng)大？還是政府幫扶不對(duì)路？這種“力不從心”是偶然現(xiàn)象？還是普遍問(wèn)題？中國(guó)鄉(xiāng)村之聲特邀評(píng)論員、中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長(zhǎng)鄭風(fēng)田認(rèn)為：農(nóng)民的種養(yǎng)不能盲目，政府的服務(wù)指導(dǎo)也不能盲目。政府應(yīng)該把更多的精力用在引導(dǎo)“產(chǎn)業(yè)集聚”上。

    鄭風(fēng)田：“菜賤傷農(nóng)”的核心就在農(nóng)民跟著過(guò)去的價(jià)格走，是價(jià)格的追隨者，一看到價(jià)格好了，大家都去生產(chǎn)，總供給大于總需求，所以價(jià)格下降。此外，農(nóng)民分散、缺乏組織，且規(guī)模太小，農(nóng)民不了解其他農(nóng)民種了什么、種植多少，也不知道市場(chǎng)需要什么，被動(dòng)地跟隨報(bào)紙、電視、電臺(tái)盲目種植。另外，從產(chǎn)地到銷(xiāo)售地的距離很長(zhǎng)，農(nóng)民種植的作物也往往賣(mài)給“二道販子”，中間缺失了很多環(huán)節(jié)，這些原因都導(dǎo)致了菜賤傷農(nóng)屢屢發(fā)生，農(nóng)民種菜就像賭博。

    規(guī)模足夠大，有品牌，有自己的自銷(xiāo)店，相對(duì)來(lái)說(shuō)就沒(méi)有這樣的問(wèn)題。如果規(guī)模達(dá)到一定程度，將蔬菜冷藏，錯(cuò)過(guò)這個(gè)季節(jié)，可能也就是十幾天的時(shí)間，價(jià)格就會(huì)變化。所以菜賤傷農(nóng)不僅僅是信息不對(duì)稱(chēng)問(wèn)題，并且需要多種途徑才能解決。

    農(nóng)民自己要有判斷。如果農(nóng)民是種植大田作物就沒(méi)有問(wèn)題，因?yàn)槭菄?guó)家統(tǒng)一收購(gòu)的，而對(duì)于水果和蔬菜就要謹(jǐn)慎一些，不要輕易種植。如果要種植，就要進(jìn)行類(lèi)似國(guó)家提倡的“一村一品”、“一鄉(xiāng)一業(yè)”、“一鎮(zhèn)一業(yè)”的基地種植，以基地的形式種植會(huì)相對(duì)好一些。比如全縣都在種植大蒜，種植之后專(zhuān)門(mén)有人收、建立冷庫(kù)以及拍賣(mài)中心，相對(duì)來(lái)說(shuō)要優(yōu)于分散的農(nóng)戶。規(guī)模集聚地、產(chǎn)業(yè)集群的種植會(huì)大大緩解菜賤傷農(nóng)的情況。日本、韓國(guó)、美國(guó)都是如此，比如美國(guó)的蘋(píng)果主要集中在華盛頓州，整個(gè)州都在種植蘋(píng)果，其依據(jù)價(jià)格優(yōu)勢(shì)基本會(huì)成為國(guó)家的價(jià)格制定者，也很清楚周?chē)�的農(nóng)民在種植什么。我國(guó)的蔬菜什么地方都能種，如果某地不是蔬菜產(chǎn)區(qū)，規(guī)模很小，就可能出現(xiàn)賣(mài)不出去的情況。所以“難賣(mài)”主要出現(xiàn)在新的產(chǎn)區(qū)，過(guò)去的一些較有名氣的產(chǎn)區(qū)相對(duì)來(lái)說(shuō)就要好一些。

    政府一般情況下要在縣里選一兩個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，不能什么都種，然后把全國(guó)的種植信息收集起來(lái)。另外不僅要種，政府還要能應(yīng)對(duì)有可能出現(xiàn)的銷(xiāo)售難的情況，所以要有相對(duì)應(yīng)的冷鏈和加工，并且?guī)椭�農(nóng)民在全國(guó)尋找市場(chǎng)。此外，政府還應(yīng)引導(dǎo)建立本地品牌，并且進(jìn)行總體的規(guī)劃布局，比如在不同區(qū)域種植不同品種的同種瓜果，并錯(cuò)開(kāi)其成熟日期，防止其同時(shí)上市等。

    利用互聯(lián)網(wǎng)、廣播、電視等多種傳播手段，農(nóng)民是可以了解到相關(guān)信息的。但每個(gè)地方應(yīng)該挖掘特色，有其主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、種植重點(diǎn)，當(dāng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)規(guī)模足夠大，能建立起本縣的一個(gè)品牌時(shí)，信息的收集和傳播就會(huì)更加容易。